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師徒百景︰十六組傳技也傳心的匠人傳承故事

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師徒百景︰十六組傳技也傳心的匠人傳承故事 師徒百景︰十六組傳技也傳心的匠人傳承故事

作者:井上理津子 / 譯者:劉淳 
出版社:大塊文化出版股份有限公司
出版日期:2024-01-26
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:師徒百景︰十六組傳技也傳心的匠人傳承故事

1現代人工作的奧義:探討工作的意義、人生職涯規劃
2探討無形與有形的工作:你想學習工作技能?還是傳承工藝
3工作階層關係的討論:上司下屬VS師傅學徒
4傳統工藝職人的最佳入門書
5匠人能量和故事:提供工匠職人們傾注人生和熱情的故事,以及工作態度金句

「人生最大的幸福莫過於能做自己喜歡的工作。」

*《朝日新聞》、《讀賣新聞》、《週刊文春》、《週刊新潮》⋯⋯引發日本各大媒體爭相報導
*日本出版當月,緊急再刷
*日本讀者書評網站「読書メーター」好評不斷

你喜歡你的工作嗎?你想把興趣發揮到極致嗎?
你想不去公司上班、擺脫社畜身分嗎?
你喜歡工作技能?想研習匠人技藝嗎?
由於工作方式多元化,現代人受到「鑽研自己喜歡的事物」「不當社畜」等概念吸引,以「職人」做為人生的職業,再次受到矚目。
但是,年輕的學徒如何進入傳統手工藝的世界呢?
在沒有血緣關係之下,師傅如何「敞開心胸」傳授他的「畢生技能」給弟子呢?
本書打破過往「傳子不傳賢」、技藝封閉不外傳的舊式工匠職人思想,收錄十六組「非一脈單傳」的日本傳統技藝師徒故事,不僅為您展示匠人手藝和風骨,更帶領現代人重新思考工作的意義!

為技藝奮鬥的匠人,為您展示「人生工作」的奧義
本書深入日本傳統技藝的起源與現狀運作,描繪師徒間的真實關係。包含:入行契機、師徒相遇故事、技藝工法,職場環境、世代傳承的過程,以及職人工作金句⋯⋯透過每一組的師徒人生故事,進入不同的技藝世界。
收錄的技藝,有「高文化性質」,例如:庭師、寺廟畫師、文化財修復師;有「文創性質」,例如:染織、江戶玻璃雕花、英國皮鞋等,也有「勞力的傳統工匠產業」,如茅葺屋頂、泥水師父、社寺木工。因此,不管是對文化藝術、手作職人、或者傳統工匠有興趣的讀者,都可以在本書中找到初階的探究和瞭解。

*隨著時代推移,職人的世界也跟著大躍進
「師徒關係」的轉變——
.超越血緣關係的傳承:從「只傳子」、轉變成:「也傳賢」
.進化身心靈導師:從「看師傅的背影偷學」、轉變成:「除了讓徒弟看背影,師傅也要運用理論口頭教導和心靈輔導。」
匠人職場大公開——
.從閉鎖走向公開:公開職場環境,無私分享技藝現況
.理想的工作關係:打破上級和下級階層,無私傳授技能和無條件的照顧和關愛
迎向新世代的匠人精神和奧義——
・一份展現價值的工作:從不問自我工作價值,到專注提煉出我的「工作意義」和「態度金句」
.人生工作的奧義:從為公司付出、到改為沉浸在鑽研自己喜歡的事物中,創作並產出有價、可流傳的工藝

這樣的你適合讀這本書——
1不想做社畜,對自我興趣開發想了解更多的讀者
2對人生工作、工作意義主題有興趣的讀者
3對技藝傳承有興趣的讀者
4對日本工藝文化有興趣的讀者

一致推薦——
Iku老師|日本人氣youtuber
水泥工阿鴻|人氣職人
米力|視覺設計師
江明玉|小器生活創意總監
江鳴謙|什木工地創辦人/木工阿彥
沈奕妤(Ama)|印花樂共同創辦人暨創意總監
吳書原|景觀設計師
㚕磬|青瓷陶藝家
凌性傑|作家
馬毓秀|天染工坊創辦人及負責人
陳江榮 |陳江榮刀劍鍛鍊所-刀鍛冶
陳景林|天染工坊創辦人及藝術總監
蔡舜任|台灣頂級修復師
【名人推薦語】
沈奕妤(Ama)|印花樂共同創辦人暨創意總監
每個人天生都有天賦,只是有沒有機會挖掘並讓它發展。
現代社會強調規模化、效率至上的運作模式,很容易讓大家都活成同一種樣子。好好念書、好好上班、等著好好退休⋯⋯大部分的人或許終其一生都沒給自己機會,探究自己的天賦與熱情。
因此,讀著《師徒百景》,幾度都讓我既驚訝、又感動。驚訝的是,無論肩負傳承責任的師傅、或是堅定學習的徒弟,其實他們並不會執著守舊、反而十分重視如何融入時代價值——有鼓勵徒弟多聽音樂、看電影的師傅,也有會推薦徒弟看旅行雜誌的師傅⋯⋯我想這應該就是為何時至今日,這些古老工藝還能活躍健在的原因。
感動的是,無論師傅或徒弟,都是深信自己擁有天賦,並願意用一生為天賦燃燒熱情、甚至付出生命的人——我們稱之為「職人」。他們在這樣崇尚規模與效率的時代,選擇了一條忠於自我、忠於理想的不凡道路,為傳承人類的工藝結晶而奉獻。
這本書除了能讓讀者認識日本流傳至今的職人工藝,還讓我們看到一種在現代社會已十分稀少的、忠於天賦的職人精神。

陳江榮(陳江榮刀劍鍛鍊所-刀鍛冶):
現代雖已發展出更快更方便的工法與工具,但沒有古時候的知識累積是無法發展出現代的文化水平,因此願意學習、傳授傳統文化技藝在現代是非常難能可貴,同時其辛苦與付出是外人難以想像的,希望透過此書能讓大眾瞭解傳統工藝背後的價值。

㚕磬(青瓷陶藝家):
《師徒百景》這本書不僅是一本介紹日本傳統技藝的作品,更是一個關於人與技藝間深刻連結的探索之旅。在這個AI和自動化日益普及的時代,這本書提醒我們,那些由人手一代代傳承下來的技藝、智慧與情感,是何等珍貴。
書中的每一個故事,都展現了師徒之間超越血緣的情感和對工藝的共同熱愛。這些故事不僅僅是關於技術的傳授,更是關於生活智慧、文化價值和人類情感的傳遞。它們告訴我們,在這個快速變化的世界中,保留和尊重傳統工藝的重要性。

馬毓秀(天染工坊創辦人及負責人)
《師徒百景》帶領我們進入日本傳統工藝創作、經營與傳承的內場,讓我們看到學院教育外的另一種文化傳承體系,它的養份來自土地與傳統文化,它的技藝繫乎匠師,它的產出完善精緻生活。

陳景林 (天染工坊創辦人及藝術總監)
日本傳統工藝總令人敬佩其「窮人工之極」的頂真表現,除了追求極致的格物精神之外,同時保留師徒相授的傳承倫理,在師徒長期的「薪火相傳」中,初期多傳薪,而目的是傳火。火是什麼?各工種有其獨特精彩。

作者簡介:

井上 理津子
1955年生於奈良市。曾任職於大阪地方雜誌《女性與生活》編輯部,後成為自由文字工作者。日本文藝家協會會員。著有《最後的紅燈區 飛田》、《送葬者們》(2015年新潮紀錄獎入圍)、《送走父母》等等。

譯者簡介:

劉淳
兼職日文譯者。東吳大學日文系、東海大學日文所畢業。譯作四十餘冊,譯有《土產物語》、《成人過動症的真相》、《AI分析,前5%菁英的做事習慣》、《擺脫被操控的人生》等書。聯絡信箱:wishowever@gmail.com

章節試閱

01
庭園師
師傅 平井孝幸:「有些事說了你還是不會懂。」
弟子 竹澤康介:「師傅不會仔細教我。」

充滿凜冽空氣的另一個世界
我與平井孝幸師傅見面的地點,是師傅設計的三鷹學園(書道、茶道教室,位於東京都三鷹市)庭院。這裡是從JR中央線三鷹站徒步約十分鐘的鬧區。前庭有透過樹木灑落的陽光,相當明亮,再從鏽皮圍牆與長凳之間的外茶庭往前走十公尺,便會進入另一個世界。一處滿佈青苔,處處生著蕨類的茶庭。樹木在些微起伏的地面上自在伸展,庭院中佈置著陳舊的燈籠與洗手缽。
「這裡簡直像是在哪一座山上,對吧?」
平井師傅對我...
顯示全部內容
作者序
【前言】
前言

「你要不要試著採訪『非』一脈相傳的傳統工藝職人師徒?」
這是二〇一九年秋天,以茶湯文化為主題的月刊雜誌《NAGOMI》(なごみ)(淡交社)編輯部的磯田涉先生給我的任務。傳統工藝的器具製作多是一脈單傳,也就是說,知識與技術等奧祕都只傳給自己的其中一個孩子,絕不外傳給其他人。一脈單傳當然也有各種辛苦,但無血緣關係的人想要進入這個世界又是多麼艱難的一件事。這個想法就是本次企劃的起源。
我認為這個點子很有趣,便爽快地答應了磯田先生的提議。原本我就不太認同血統主義的思考方式,我認為職業選擇應該優先尊...
顯示全部內容
目錄
目錄

前言
1庭園師
2茶壺師傅
3佛像雕刻師
4染織家
5泥水師傅
6刀匠
7江戶玻璃雕花師
8文化財修復師
9江戸小紋染職人
10社寺木工
11江戸木版畫雕版師
12洋傘職人
13英國皮鞋職人
14硯職人
15社寺畫師
16茅葺屋頂職人
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