本文目錄………………………………………………………………I
壹、摘要………………………………………………………………1
貳、前言………………………………………………………………2
參、蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………………………4
一、一般蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………………10
(一)小葉菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………11
(二)包葉菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………15
(三)果菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果 ………………………….…19
(四)瓜菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果 ……………………….……23
(五)豆菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果 ……………………….……27
(六)根莖菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………31
(七)蕈菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果………………………………34
(八)芽菜類農藥殘留檢驗結果……………………………………34
(九)乾豆類農藥殘留檢驗結果…………………………….…...…35
(十)香辛植物及草木本植物類農藥殘留檢驗結果 …………..….36
(十一)雜糧類農藥殘留檢驗結果 ………………………….…37
(十二)甘蔗類農藥殘留檢驗結果 ………………………….…37
(十三)堅果類農藥殘留檢驗結果 ………………………….…37
(十四)咖啡類農藥殘留檢驗結果 ………………………….…38
(十五)其他類農藥殘留檢驗結果 ………………………….…38
(十六)麥類農藥殘留檢驗結果 …………………………………38
(十七)蔬菜採樣件數30件以上且不合格率≧5%之作物各論…39
二、校園午餐蔬菜農藥殘留檢驗結果………………………………62
(一)小葉菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………62
(二)包葉菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………65
(三)果菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………....…66
(四)瓜菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………....…69
(五)豆菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………....…70
(六)根莖菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………….…...71
(七)蕈菜類蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………........72
(八)芽菜類農藥殘留檢驗結果…………………………….….......72
(九)雜糧類農藥殘留檢驗結果…………………………..……..…72
(十)乾豆類農藥殘留檢驗結果……………………………........…73
(十一)其他類農藥殘留檢驗結果……………………………....…73
(十二)咖啡類農藥殘留檢驗結果…………………………………73
(十三)香辛植物及其他草本植物類農藥殘留檢驗結果…………73
三、各縣市蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………..…..…74
(一)臺北市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………75
(二)新北市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………77
(三)基隆市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………80
(四)桃園市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………81
(五)新竹市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………84
(六)新竹縣蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………86
(七)苗栗縣蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………88
(八)臺中市蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………90
(九)彰化縣蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………93
(十)南投縣蔬菜農藥殘留檢驗結果……………………………96
(十一)雲林縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………98
(十二)嘉義市蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………101
(十三)嘉義縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………103
(十四)臺南市蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………105
(十五)高雄市蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………108
(十六)屏東縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………111
(十七)宜蘭縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………113
(十八)花蓮縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………115
(十九)臺東縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………117
(二十)金門縣蔬菜農藥殘留檢驗結果…………………………119
(二十一)澎湖縣蔬菜農藥殘留檢驗結果………………………120
(二十二)連江縣蔬菜農藥殘留檢驗結果………………………121
肆、外銷蔬菜農藥殘留檢驗結果………………………….…...…122
一、胡蘿蔔檢驗結果……………………………………………....122
二、結球白菜檢驗結果………………………………….…….…..122
三、甘藍檢驗結果……………………………………..………..…122
附錄1.豌豆檢出藥劑之殘留分布圖(檢出件數≧5件)…………..123
附錄2.豇豆檢出藥劑之殘留分布圖(檢出件數≧5件) ……….....124
附錄3.辣椒檢出藥劑之殘留分布圖(檢出件數≧5件) …….....…125
附錄4.歷年政府禁用之農藥一覽表…………………………..….126
附錄5.農藥殘留檢驗報告 ………. ……….………….………..….132
附錄6.一般菜園殘留檢驗不合格蔬菜一覽表………….……..…133
附錄7.校園午餐殘留檢驗不合格蔬菜一覽表………….….....….142
附錄8.農藥所田間監測研究室…………………….………..…....146
附錄9.農業部輔導之區域檢驗中心……………….…………..…146