吃對了，運動瘦身才有感：高敏敏的運動飲食提案

要運動，也要好好吃，
才是健康營養的不「餓」法門！

高敏敏營養師的美麗與健康，就是靠「吃」而來！

專為上班族設計的超簡單運動法與15日營養料理飲食提案，
烹飪新手也能輕鬆入門！

大家總渴望透過運動來維持身材，卻總是過不了「吃」這一關！
要有好身材，「七分靠吃、三分靠練」！
往往除了克制不住口腹之慾外，更多的是不知道該如何「好好的吃」。如果不能好好選擇飲食，不僅肥肉甩不掉、肌肉養不出來，更有大大降低體內循環代謝能力。

關於「好好的吃」這件事情，又該從何開始呢？
除了日常生活中，正確的飲食觀念之外，也會因為運動種類的差異，
使得運動目的與成效上有所不同。
有氧運動可以增加卡路里燃燒、降低體脂肪、加強心肺耐力；
肌力重量訓練能讓肌肉緊實、加強身體線條；
而柔軟度運動則能舒展放鬆筋骨。
不管你是哪一種運動的愛好者，「好好的吃」都是最基本的條件喔！

到底運動前應該吃什麼才能增加運動表現、延緩疲勞？
運動後又該吃什麼才能快速補充體力、修復肌肉？
高敏敏營養師將會帶大家進入好好運動、好好吃飯的知識大門，
準備好了嗎？一起出發吧！


＼本書特色／

✔要運動也要好好吃！
為了瘦身、為了體態，常常有人努力地運動，卻總是不見成效。
事實上，有可能是因為忽略了「好好的吃」這件事！
書中特別以以路跑與重訓兩種大家喜愛的運動為例，分為前、中、後三個階段，說明有氧運動與無氧運動時該怎麼吃，不僅好好運動，也要好好的吃。

✔自己做自己的營養師
配合運動之外，可以吃什麼？
吃多少？什麼時間吃？
都是許多運動者在補充營養時，容易遇到的問題。
營養師以深入淺出地說明，學習判斷如何攝取、補充，自己做自己的營養師。

✔自煮生活：四十五道食譜自由配
對天天在家開伙對人來說，可能有些強人所難。
透過營養師設計的15日營養料理提案，搭配主食、配菜、湯品與點心飲品，不僅讓你吃的有感、吃的滿足，只要跟著吃，就能輕鬆掌握營養健康！

✔解決素食者、外食族和壓力肥的困擾
特殊的飲食習慣，總是讓你在用餐時特別煩惱嗎？
如果你是外食族或是蔬食主義者，該怎麼吃？
另外，對於有「壓力肥」困擾的人，營養師一樣有方法可幫助改變飲食習慣！

作者簡介：

高敏敏

　　享有活力營養師之稱的高敏敏，經常破除大眾對於營養健康的迷思及謠言，並受邀至北京、上海、長沙等地的糖尿病醫院、美妝集團及血糖儀上市公司，指導大家將營養健康理論落實於生活，也擔任台灣各大知名健康節目、新聞媒體《醫師好辣》、《健康有方》、《華人健康網》等特邀受訪專家，並強調健康是由內而外的營養都要面面俱到，健康是她的專長、愛美是天性，一個專注於健康與美麗的營養師。