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經濟前沿:糧價誰決定:食品價格中的經濟學

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經濟前沿:糧價誰決定:食品價格中的經濟學 經濟前沿:糧價誰決定:食品價格中的經濟學

作者:帕特里克‧韋斯特霍夫 / 譯者:申清郭興華 
出版社:機械工業出版社
出版日期:2011-03-01
語言:簡體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:經濟前沿:糧價誰決定:食品價格中的經濟學

雜食店的熱狗價格跟印度的天氣有關?
  你的盤中餐跟倫敦北海和紐約商品交易所的原油價格有關?
  芝加哥餐館裡熱騰騰的比薩餅要根據中國的經濟增長速度來調整定價?
  對沖基金是不是在操縱大宗商品市場?
  國際生物能源發展形勢究竟是什麼狀況?
  國家政策博弈主要集中在哪些方面?
  同一個國家內部為什麼會出現互相矛盾的政策措施?
  本書作者從事糧食分析和預測已經長達二十餘年,他將為讀者首次揭開一個全面的食品鏈條,既為讀者提供消費和投資參考,也為政策制定者提供決策依據。

目錄
序言正在發生的事情
第1章生物燃料熱潮 
 支持者說全世界的農民完全有能力同時生產糧食和燃料,反對者說生物燃料生產奪取了窮人的糧食,結論撲朔迷離。
第2章說說石油價格 
 有人說:“如果你告訴我石油價格,我就能告訴你糧食價格。”未來若干年,能源和糧食價格之間的聯繫將變得更加密切。
第3章政策導向的重要性 
 糧食政策具有穿越國界的影響力。糧食進口國和出口國做出的政策調整,都旨在縮小本國的糧食價格上漲水平,但卻可能推高國際糧價。
第4章天氣和農作物 
 在未來,全球變暖或者自然氣候變遷導致天氣更加多變...
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