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營養與經濟發展:埃及食物補貼效果及其特殊性剖析

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營養與經濟發展:埃及食物補貼效果及其特殊性剖析 營養與經濟發展:埃及食物補貼效果及其特殊性剖析

作者:Olivier Ecker等 
出版社:中國農業科學技術出版社
出版日期:2020-12-01
語言:簡體書   
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:營養與經濟發展:埃及食物補貼效果及其特殊性剖析

本書介紹了埃及營養健康的現狀、食品補貼制度及對營養問題的投資等。研究了埃及家庭收入、支出和消費、食品補貼等的相互影響及食品補貼制度改革等。評估不同食品改革方案對收入、膳食和營養的影響,從而有助於建立一個更加關注營養的社會保障體系。 本書主要探討了這兩大營養挑戰,並對緊急、果斷地解決這些挑戰對埃及未來發展的重要意義進行了分析說明,介紹了埃及營養健康的現狀、食品補貼制度及對營養問題的投資等。研究了埃及家庭收入、支出和消費、食品補貼等的相互影響及食品補貼制度改革等。評估不同食品改革方案對收入、膳食和營養的影響,從而有助於建立一個更加關注營養的社會保障體系。

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