江南物華錄

這是寒石創作的一本散文集，主要以江南地區尤其是寧波地區的自然景物為描寫對象。全書分為兩大部分：“草木間”和“水江湖”。“草木間”又分為“春”“夏”“秋”“冬”四個章節，寫一年四季中的各類植物，如春日桃花、香樁，夏天蓮花、蓮藕，秋季的茭白、桂花，冬日的茨菰、雪裡蕻等。“水江湖”又分為“江湖裡”“灘塗上”“大海中”，寫各類水產動物，如鱸魚、銀魚、泥螺、蟶子、馬鮫魚、鯧魚等。作者結合自身生活經歷，佐以古典詩文，介紹江南物產的形貌、特性、典故、吃法、味道等，語言通俗生動，地域特色濃厚，既有科普性價值，又能給讀者帶來輕鬆的閱讀體驗。



寒石，二十世紀六十年代生人，現居寧波；大地漫遊者，自然、生態寫作者。