這是寒石創作的一本散文集,主要以江南地區尤其是寧波地區的自然景物為描寫對象。全書分為兩大部分:“草木間”和“水江湖”。“草木間”又分為“春”“夏”“秋”“冬”四個章節,寫一年四季中的各類植物,如春日桃花、香樁,夏天蓮花、蓮藕,秋季的茭白、桂花,冬日的茨菰、雪裡蕻等。“水江湖”又分為“江湖裡”“灘塗上”“大海中”,寫各類水產動物,如鱸魚、銀魚、泥螺、蟶子、馬鮫魚、鯧魚等。作者結合自身生活經歷,佐以古典詩文,介紹江南物產的形貌、特性、典故、吃法、味道等,語言通俗生動,地域特色濃厚,既有科普性價值,又能給讀者帶來輕鬆的閱讀體驗。
寒石,二十世紀六十年代生人,現居寧波;大地漫遊者,自然、生態寫作者。