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我的第一堂西點課-JOY COOKING 18的圖書 |
我的第一堂西點課-JOY COOKING 18 作者:加藤千惠 出版社:出版菊文化事業有限公司 出版日期:2001-12-01 |
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別以為製作西點是一件浩大工程、需要一堆砰砰鏘鏘的器具才做的出來,不是專業廚師也做不出完美對味的點心,其實只要你對西點有足夠的熱誠,要做出美味的點心並不困難,家中沒有足夠的器具也沒關係,因為本書教您製作的點心大部分都不需要模具,甚至不用烤箱也能變化出許多意想不到的創意點心,只要您按部就班照著書中的文字及圖片製作,相信做出來的成品一定能讓你對自己的手藝重拾信心。
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