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出版菊文化事業有限公司

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一品完結!炊飯革命:蛋白質充足、省時少步驟、保證美味,只做1道,無壓力輕鬆上菜!【金石堂、博客來熱銷】
$ 312 ~ 316
一品完結!炊飯革命:蛋白質充足、省時少步驟、保證美味,只做1道,無壓力輕鬆上菜!【金石堂、博客來熱銷】
作者:岩崎啟子 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2026-05-11
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醬の發酵料理帖:古老又新潮的發酵力量,16種發酵醬×71道食譜,讓料理瞬間升級的美味關鍵!【金石堂、博客來熱銷】
$ 328 ~ 378
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作者:清水紫織 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-12-08
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封存四季的鮮美豐味:將水果的色彩與香氣完整保留,31種果醬.糖煮.果乾的必學技巧× 37種美味無比的日常糕點!【金石堂、博客來熱銷】
$ 382 ~ 441
封存四季的鮮美豐味:將水果的色彩與香氣完整保留,31種果醬.糖煮.果乾的必學技巧× 37種美味無比的日常糕點!【金石堂、博客來熱銷】
作者:加藤里名 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-11-10
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atelier h 季節限定的糕點:會員制甜點店,一期一會的限時限量甜點,優雅的外型、絕妙的滋味,必須收藏的實用配方!【金石堂、博客來熱銷】
$ 374 ~ 432
atelier h 季節限定的糕點:會員制甜點店,一期一會的限時限量甜點,優雅的外型、絕妙的滋味,必須收藏的實用配方!【金石堂、博客來熱銷】
作者:本間節子 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-08-13
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米粉鐵盒餅乾:超級簡單、無比美味,10分鐘就能烘烤完成,零失敗、無麩質的溫柔點心,想要重複製作的特選配方66款!【金石堂、博客來熱銷】
$ 359 ~ 414
米粉鐵盒餅乾:超級簡單、無比美味,10分鐘就能烘烤完成,零失敗、無麩質的溫柔點心,想要重複製作的特選配方66款!【金石堂、博客來熱銷】
作者:高橋ヒロ 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-07-11
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門司港bion的燒菓子和季節限定的糕點: 單純樸實的法式糕點, 味道讓人大大的驚艷! 獨特的糕點吸引無數饕客回訪!
$ 264 ~ 360
門司港bion的燒菓子和季節限定的糕點: 單純樸實的法式糕點, 味道讓人大大的驚艷! 獨特的糕點吸引無數饕客回訪!
作者:寺井きよみ 
出版社:出版菊文化事業有限公司
出版日期:2025-04-10
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40萬人追蹤、大獲好評的每日韓食餐桌來了! 收錄韓劇裡的洋釀炸雞、煎餅、6種辛奇、韓式的湯飯麵、嫩豆腐鍋、街邊小吃等…健康多彩的80道料理輕鬆上桌!
$ 277 ~ 378
40萬人追蹤、大獲好評的每日韓食餐桌來了! 收錄韓劇裡的洋釀炸雞、煎餅、6種辛奇、韓式的湯飯麵、嫩豆腐鍋、街邊小吃等…健康多彩的80道料理輕鬆上桌!
作者:黃海宗Sammy 
出版社:出版菊文化事業有限公司
出版日期:2025-03-13
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「黃金比率」調味法:必學基本料理100!不斷試作思索出的夢幻組合,有這本,中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!(新版)【金石堂、博客來熱銷】
$ 351 ~ 405
「黃金比率」調味法:必學基本料理100!不斷試作思索出的夢幻組合,有這本,中西日韓各種料理保證都能完美道地端上桌!(新版)【金石堂、博客來熱銷】
作者:Orange Page市瀨悅子 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-02-13
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從基礎到進階,最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗,在家也能做出美味而高雅的甜點【金石堂、博客來熱銷】
$ 359 ~ 414
從基礎到進階,最完美且實用的「法式糕點秘訣與配方」匯集53年製作與教學經驗,在家也能做出美味而高雅的甜點【金石堂、博客來熱銷】
作者:相原一吉 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2025-01-09
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秒殺米戚風課程Signature Chiffon Course: 超人氣烘焙教室的獨家配方, 柔軟濕潤、細緻美味, 零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕
$ 237 ~ 324
秒殺米戚風課程Signature Chiffon Course: 超人氣烘焙教室的獨家配方, 柔軟濕潤、細緻美味, 零失敗.無麩質.你會想持續製作的完美蛋糕
作者:柳谷美乃理 Minori Yanagidani 
出版社:出版菊文化事業有限公司
出版日期:2024-11-12
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低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味:保證不會失敗的肉類料理法則!零經驗、免顧爐,專業廚師或家庭料理人都能成功【金石堂、博客來熱銷】
$ 351 ~ 405
低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味:保證不會失敗的肉類料理法則!零經驗、免顧爐,專業廚師或家庭料理人都能成功【金石堂、博客來熱銷】
作者:樋口直哉 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2024-07-10
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New sauce新概念醬汁:戲劇性的將日常料理美味瞬間提升!不需要長時間熬煮、少油清爽、平衡風味,展現色香味的靈魂【金石堂、博客來熱銷】
$ 328 ~ 378
New sauce新概念醬汁:戲劇性的將日常料理美味瞬間提升!不需要長時間熬煮、少油清爽、平衡風味,展現色香味的靈魂【金石堂、博客來熱銷】
作者:樋口直哉 
出版社:出版菊文化事業
出版日期:2024-05-15
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文化
文化文化是由古羅馬哲學家西塞羅首次使用拉丁文「cultura animi」定義,原意是「靈魂的培養」,由此衍生為生物在其發展過程中積累起跟自身生活相關的知識或經驗,使其適應自然或周圍的環境,是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。

對「文化」有各種各樣的定義,其中之一的意義是「相互通過學習人類思想與行為的精華來達到完美」;廣義的文化包括文字、語言、建築、飲食、工具、技能、技術、知識、習俗、藝術等。大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。

在考古學上「文化」則指同一歷史時期的遺蹟、遺物的綜合體。同樣的工具、用具、製造技術等是同一種文化的特徵。文化和文明有時在用法上混淆不清。

現今中文裡文化一詞的意思,借自於日文和製漢語中「文化」之義,其所表達的概念、集合與意涵和華夏古籍的原義相差甚遠,應避免望文生義。

網際網路成熟的發展使原先相對疏離的個人或組織可以很容易經由社群網站,建立許多新的基於價值觀、理想、觀念、商業、友誼、血緣等等非常錯綜複雜的聯繫,由此發展出特定社群意識的網路文化,這種網路文化聯繫瞬間的爆發力,對特定議題及選舉所造成的影響已經是新興不可忽視的力量。
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出版日期:2026-04-29
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出版社:野人文化
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因為神奇,所以寶貝!:30世代同志伴侶的陪病日常
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出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2026-05-14
$ 294 
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圖解營養學:從吃進去的每一口,看懂身體如何運作
作者:Kevin Chen
出版社:博碩文化股份有限公司
出版日期:2026-03-31
$ 500 
 

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