好食（5） 一個人的美味餐桌：115道溫暖身心、營養滿分的單人份料理

單人套餐組合－主菜＋配菜＋湯品
一個人吃，份量、營養剛剛好。
海鮮X肉類X蔬菜X下酒菜X甜點
一個人的餐桌，也能夠豐富有變化。
廚神當道_韓國版第二季曾出現過的料理
收錄多道作者在節目中料理，並獲得評審好評的餐點。

「一個人吃也幸福的料理」
廚神當道_韓國版 大力推薦

一個人，更要好好替自己煮一餐。
成為兩個人之前，每個人都是一個人，
獨自一人的餐桌時光，就用親手作的料理，讓自己獲得幸福吧！

覺得只有一個人，煮菜跟保存食材很麻煩？
單人份的料理，在食材份量的購買上實在很難拿捏。書中介紹了常見食材的保存方式，不必再因為食材的採買與保存煩惱了。
覺得只有一個人，隨便吃吃就可以？
正因為單身，更要好好照顧自己的健康。能夠照顧好自己的人，才能照顧好其他人。趁現在，好好的學一學吧。
覺得只有一個人，菜色變化少？
本書收錄了特別的套餐式食譜，多數都搭配了一主菜＋一配菜＋一湯。不論是想吃海鮮、肉類、蔬菜，日式或西式料理，甚至是簡單好準備的下酒菜與甜點，通通都有。


即日起到104/10/31號前，凡購買本書並寄回書後回函，就有機會獲得日本南部鐵器i-ru琺瑯鑄鐵鍋（市價9800元），獎項總額超過萬元。詳情請見回函頁面說明。

獎項1：日本南部鐵器i-ru琺瑯鑄鐵鍋2.0L
名額：1名
定價：9,800元

獎項2：Pearl三格平底煎鍋24cm
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獎項3：la-boss竹韻樹鳥圓盤組
名額：2名
定價：699元

獎項4：la-boss隨行餐具組
名額：3名
定價：230元

作者簡介：

白成珍（Gutsu Gutsu）

Gutsu Gutsu Cook：blog.naver.com/gutsugutsu

在韓國主修製菓、烘焙，過去以烘焙師的身分前往日本，經營韓式餐廳「東大門」。目前以「Gutsu Gutsu」作為筆名經營料理部落格（日文有「咕嚕咕嚕」之意），目前和日籍丈夫、三個女兒一起住在日本，並活躍於各個領域。

曾參與〈廚神當道韓國版＿第二季〉錄製，從6500百多位參加者當中，獲得第7名的好成績。

以豐富料理經驗為基礎製作成料理APP「Gutsu Gutsu的韓式家庭食譜」，同時推出英文、日文、韓文等三個版本。

雜誌與媒體紛紛介紹她的食譜，現在也開設許多料理講座。並已出版多本料理食譜。

• 作者： 白成珍
• 出版社： 果禾文化 出版日期：2015-09-21 ISBN/ISSN：9789572244609
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：224頁
• 商品尺寸：長：230mm \ 寬：170mm
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調