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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 目前評分： 評分：
圖書名稱：食品化學總複習（上） 圖書簡介
- 本書依據教育部最新公佈高級職校「食品化學」課程標準，並綜合職校所使用之各教科書版本，精心整理編輯而成。
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 | 作者：十一顏 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2018-02-07 66折： $ 165 |  | 作者：賴特 出版社：幻華創造有限公司 出版日期：2025-11-07 66折： $ 141 |  | 作者：董無淵 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2021-09-29 66折： $ 178 |  | 作者：意千重 出版社：東佑文化事業有限公司 出版日期：2024-03-20 66折： $ 178 | |
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 | 作者：師走の翁 出版社：未來數位有限公司 出版日期：2026-05-22 $ 316 |  | 作者：林政華（大仁） 出版社：一心文化有限公司 出版日期：2023-04-12 $ 458 |  | 作者：まにお 出版社：台灣角川股份有限公司 出版日期：2026-05-14 $ 110 | | | 作者：あめのジジ 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2026-05-14 $ 142 | |
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 | 作者：wooden spoon 出版社：深空出版 出版日期：2026-05-20 $ 357 |  | 作者：錦鵬 出版社：北京億森同創文化 出版日期：2026-05-05 $ 59 |  | 作者：艾蜜麗．卡斯塔蘭尼、蘿絲．基勒-謝費勒 出版社：蘋果屋 出版日期：2026-05-07 $ 337 |  | 作者：瀟笙 出版社：北京億森同創文化 出版日期：2026-05-05 $ 59 | |
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