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健康苗條月子餐

的圖書
健康苗條月子餐 健康苗條月子餐

作者:林君玉蔡坤展/合著 
出版社:台視文化
出版日期:2003-03-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 126頁 / 正20K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:健康苗條月子餐

內容簡介

  對於古老的坐月子習俗有新的了解,坐完月子能逐漸回復小姐時代的健康窈窕,甚至比從前更美麗──這是本書最大的目的。

  書中充分針對產後各階段調養的需要設計,提供各式各樣的方子,照顧得非常周全,不過中藥雖多卻很好吃,因為當歸少(就不苦啦)、熟地也少(顏色就不黑了),或者融入日常食材中,雞鴨魚肉麵飯粥湯點心通通搭配,少少的吃,吃得下,變化多,不會膩,營養吸收媽媽才能恢復健康。

作者簡介

林君玉,台北市立中醫醫院婦科主治醫師

現任:
台北市立中醫醫院家庭醫學科主任
台北市立中醫醫院婦科主治醫師
台北市中國針灸協會理事

蔡坤展,台北晶華酒店宴會廳副主廚;從事中餐廚藝近二十年

現任:
晶華飯店宴客廳副主廚

1994~1999台北中華美食展參展菜餚製作

著有:《素家宴》、《甜甜湯》、《火鍋料理》、《健康苗條月子餐》

 

詳細資料

  • ISBN:9575655583
  • 叢書系列: 食譜叢書
  • 規格:平裝 / 126頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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