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最新旅館管理實務

的圖書
最新旅館管理實務 最新旅館管理實務

作者:潘朝達 
出版社:水牛文化事業有限公司
出版日期:2001-08-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:最新旅館管理實務

內容簡介

  本書乃作者累積了三十餘年所學及旅館工作之經驗精心編撰而成,內容包含國內外旅館發展的歷史沿革、旅館銷售與推廣的經營理念、各部門的實務作業及台灣地區的觀光資源數據……;作者尤其強調,須透過「教育」與「訓練」培育優秀的服務人員,藉以提昇旅館業的服務品質。理論與實務兼具,是極佳的教學授課及旅館從業人員的進修參考書籍。

 

詳細資料

  • ISBN:9575996895
  • 叢書系列: 商業管理叢書
  • 規格:精裝 / 475頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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