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最新綜合食品科技工業的圖書 |
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最新綜合食品科技工業 作者：劉英俊 ／ 譯者：劉裕國 出版社：中央圖書出版社(台北) 出版日期：1998-09-01 |
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：最新綜合食品科技工業
- 圖書簡介
本書主要為提供正確的食品科技方面知識，幫助有至於從事此行業的讀者研究。
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