【本書內容重點精華】
前言◎薑黃是醫藥界偉大的發現與成就
第1章◎生命的秘藥──薑黃（鬱金）
第2章◎科學證明薑黃（鬱金）的效果
第3章◎薑黃的高明用法
第4章◎薑黃使用者的見證
附錄◎薑黃素的國內外相關研究文獻
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薑黃（鬱金）的科學觀的圖書 |
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薑黃（鬱金）的科學觀 作者：美國加州大學食品系碩士、美國紐約市立華埠健康中心特約營養師、美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員／張慧敏 出版社：正義 出版日期：2013-09-10 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：薑黃（鬱金）的科學觀
◎各國科學家研究發現『薑黃素』具有抗發炎、抗氧化、清除自由基、抗癌、保護心血管作用！
◎促進消化，減輕、腸負擔等各種作用！
◎具有潛力開發為癌症、糖尿病、高血脂、心臟病、關節炎、皮膚病、阿茲海默症甚至愛滋病及多種慢性發炎疾病的治療藥物！
◎是經常應酬及作息不定時者的好幫手，更有養顏美容，幫助入眠的好功效。
目錄
【本書內容重點精華】
前言◎薑黃是醫藥界偉大的發現與成就
第1章◎生命的秘藥──薑黃（鬱金）
第2章◎科學證明薑黃（鬱金）的效果
第3章◎薑黃的高明用法
第4章◎薑黃使用者的見證
附錄◎薑黃素的國內外相關研究文獻
前言◎薑黃是醫藥界偉大的發現與成就
第1章◎生命的秘藥──薑黃（鬱金）
第2章◎科學證明薑黃（鬱金）的效果
第3章◎薑黃的高明用法
第4章◎薑黃使用者的見證
附錄◎薑黃素的國內外相關研究文獻
商品資料
- 作者： 美國加州大學食品系碩士、美國紐約市立華埠健康中心特約營養師、美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員／張慧敏
- 出版社： 正義 出版日期：2013-09-10 ISBN/ISSN：9789576643941
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：144頁
- 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健
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