薑黃(鬱金)的科學觀

　　◎各國科學家研究發現『薑黃素』具有抗發炎、抗氧化、清除自由基、抗癌、保護心血管作用！

　　◎促進消化，減輕、腸負擔等各種作用！

　　◎具有潛力開發為癌症、糖尿病、高血脂、心臟病、關節炎、皮膚病、阿茲海默症甚至愛滋病及多種慢性發炎疾病的治療藥物！

　　◎是經常應酬及作息不定時者的好幫手，更有養顏美容，幫助入眠的好功效。

前言◎薑黃是醫藥界偉大的發現與成就
第1章◎生命的秘藥－－薑黃（鬱金）
第2章◎科學證明薑黃（鬱金）的效果
第3章◎薑黃的高明用法
第4章◎薑黃使用者的見證
附錄◎薑黃素的國內外相關研究文獻