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健康美味的吃魚配方-保健叢書105的圖書 |
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相信每一個都吃過魚,然而吃魚有什麼好處呢?魚油中含有DHA,能促進腦部的發育,讓你變的更聰明;魚肉中含有蛋白質及多種礦物質、維生素,男人食之健體壯陽,女人食之養顏美容;且有降低血壓、血脂,及延緩衰老......等效用。
本書前半部針對各種食用魚的特徵、型態、生產地、營養價值,及疾病療效...等,作清楚的圖示介紹;後半部則綜合所有水族生物,教你如何應用水產,以治療各科疾病。
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