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創意歐風麵包

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最新圖書評論 -  目前有 1 則評論
 這是一本以健康、養生為概念,以...
轉載自博客來  較差  2017/01/15
這是一本以健康、養生為概念,以低糖、少油、多穀物為訴求的麵包製作食譜。全書不論軟式或硬式的麵包製作方法皆以直接攪拌法為主,簡單明瞭的僅呈現麵包整形部分的圖片,很適合初學者或家庭式少量製作的人閲讀。
創意歐風麵包 創意歐風麵包

作者:詹陽竹標家德 
出版社:N/A
出版日期:2010-09-02
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活
圖書名稱:創意歐風麵包
商品資料
  • 作者: 詹陽竹、標家德
  • 出版社: N/A 出版日期:2010-09-02 ISBN/ISSN:9789579874298
  • 類別: 二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調
圖書評論 -   評分:
 這是一本以健康、養生為概念,以...
轉載自博客來  較差  2017/01/15
這是一本以健康、養生為概念,以低糖、少油、多穀物為訴求的麵包製作食譜。全書不論軟式或硬式的麵包製作方法皆以直接攪拌法為主,簡單明瞭的僅呈現麵包整形部分的圖片,很適合初學者或家庭式少量製作的人閲讀。
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