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這是一本以健康、養生為概念，以...

轉載自博客來

2017/01/15

這是一本以健康、養生為概念，以低糖、少油、多穀物為訴求的麵包製作食譜。全書不論軟式或硬式的麵包製作方法皆以直接攪拌法為主，簡單明瞭的僅呈現麵包整形部分的圖片，很適合初學者或家庭式少量製作的人閲讀。

$ 100 ～ 324

創意歐風麵包
作者：詹陽竹、標家德　
出版社：N/A
出版日期：2010-09-02
語言：繁體書

1 則評論

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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活

圖書名稱：創意歐風麵包

商品資料

作者：詹陽竹、標家德
出版社： N/A 出版日期：2010-09-02 ISBN/ISSN：9789579874298
類別：二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調

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圖書評論 - 評分：

這是一本以健康、養生為概念，以...

轉載自博客來

2017/01/15

這是一本以健康、養生為概念，以低糖、少油、多穀物為訴求的麵包製作食譜。全書不論軟式或硬式的麵包製作方法皆以直接攪拌法為主，簡單明瞭的僅呈現麵包整形部分的圖片，很適合初學者或家庭式少量製作的人閲讀。

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