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方太教你煲靚湯的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：方太教你煲靚湯
由本港烹飪名家方任利莎女士提供70個中外營養靚湯湯譜，包括生滾湯、老火湯、燉湯和各類滋補湯羹幾大類，每個湯譜均詳列所用材料、製作方法、營養特色和烹飪秘竅。全書中英菲文對照，配合精美彩圖，讀者可自行或囑菲傭輕易依法炮製出色香味俱佳的營養湯水。
商品資料
- 作者： 方任利莎
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2000-02-01 ISBN/ISSN：9621417147
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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