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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：海鮮河鮮360
海鮮是人體獲得所需蛋白質、礦物質及其他維他命的重要途徑。本書分為四大部分：鮮魚、蝦蟹、貝介、其他海味，輯錄了360款家常生猛海鮮極品，味道鮮美，營養豐富，資訊容量超大。圖片精美，做法簡單，並附有選購海鮮的要訣、海鮮的處理方法等。實為家庭海鮮製作不可多得的工具書。
商品資料
- 作者： 鄧秀梅
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2007-09-07 ISBN/ISSN：9621436028
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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