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珠璣小館烹飪技法實錄：家饌4的圖書 |
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珠璣小館烹飪技法實錄：家饌4 作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2024-08-15 語言：繁體中文 |
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：珠璣小館烹飪技法實錄：家饌4
這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後，江獻珠執筆的新系列──《珠璣小館家饌》，經典體現輕鬆食風。 本系列較以往的食譜有所不同，選擇隨意可以上餐桌的食材，配以趣聞軼事；或者是製作的菜式比家常還要家常，娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣，充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則有如黑暗中的明燈。
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