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江獻珠

的圖書
珠璣小館烹飪技法實錄:家饌4
$ 128 ~ 396
珠璣小館烹飪技法實錄:家饌4
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2024-08-15
語言:繁體中文   
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珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子
$ 390 ~ 576
珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子
作者:陳天機 
出版社:天地圖書
出版日期:2019-10-18
語言:繁體書   
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珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子(精裝)
$ 561 ~ 660
珠璣情緣:舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子(精裝)
作者:陳天機 
出版社:天地圖書
出版日期:2019-09-13
語言:繁體書   
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中式麵食點心【金石堂、博客來熱銷】
$ 277 ~ 315
中式麵食點心【金石堂、博客來熱銷】
作者:江獻珠 
出版社:食為天文創有限公司
出版日期:2016-12-01
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戲裡戲外:南海十三郎與蘭齋舊事
$ 100 ~ 288
戲裡戲外:南海十三郎與蘭齋舊事
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.萬里書店
出版日期:2016-01-11
語言:繁體中文   
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珠璣小館家常菜譜精選:蒸煮
$ 128 ~ 396
珠璣小館家常菜譜精選:蒸煮
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-06
語言:繁體中文   
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珠璣小館家常菜譜精選:熱炒
$ 128 ~ 405
珠璣小館家常菜譜精選:熱炒
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-06
語言:繁體中文   
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珠璣小館家常菜譜精選:小食
$ 128 ~ 405
珠璣小館家常菜譜精選:小食
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-06
語言:繁體中文   
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珠璣小館家常菜譜精選:煎炸
$ 128 ~ 396
珠璣小館家常菜譜精選:煎炸
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-06
語言:繁體中文   
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珠璣小館:中國點心2
$ 128
    電子書
珠璣小館:中國點心2
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-03
語言:繁體中文   
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珠璣小館:中國點心1
$ 128
    電子書
珠璣小館:中國點心1
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-03
語言:繁體中文   
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珠璣小館:家饌1
$ 128 ~ 396
珠璣小館:家饌1
作者:江獻珠 
出版社:萬里機構.飲食天地出版社
出版日期:2015-07-03
語言:繁體中文   
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江獻珠
江獻珠,香港著名食譜作者,生於書香世家,為廣州著名食家江太史之孫女。中學時從廣州避難香港,就讀於香港英華女學校,中文大學崇基書院校友,於1960年經管系畢業。

江獻珠曾在美國生活了數十年,1992年退休返美,近年在香港居住。江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業,曾於美國學習西廚,也做私房菜。2014年7月於香港逝世,享年88歲。江獻珠大半生在中大宿舍度過,其丈夫為中大前聯合書院院長陳天機教授,她離港回美國定居時提及自己最不捨的是中大的家,以及大埔街市。
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