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有 65 項符合
江獻珠的圖書 |
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$ 128 ～ 396 | 珠璣小館烹飪技法實錄：家饌4
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2024-08-15 語言：繁體中文  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 390 ～ 576 | 珠璣情緣：舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子
作者：陳天機 出版社：天地圖書 出版日期：2019-10-18 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 561 ～ 660 | 珠璣情緣：舌尖上的貴族江獻珠與幸運的書獃子（精裝）
作者：陳天機 出版社：天地圖書 出版日期：2019-09-13 語言：繁體書 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 277 ～ 315 | 中式麵食點心【金石堂、博客來熱銷】
作者：江獻珠 出版社：食為天文創有限公司 出版日期：2016-12-01 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 100 ～ 288 | 戲裡戲外：南海十三郎與蘭齋舊事
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．萬里書店 出版日期：2016-01-11 語言：繁體中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 128 ～ 396 | 珠璣小館家常菜譜精選：蒸煮
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-06 語言：繁體中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 128 ～ 405 | 珠璣小館家常菜譜精選：熱炒
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-06 語言：繁體中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 128 ～ 405 | 珠璣小館家常菜譜精選：小食
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-06 語言：繁體中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 128 ～ 396 | 珠璣小館家常菜譜精選：煎炸
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-06 語言：繁體中文 共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 128 電子書 | 珠璣小館：中國點心2
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-03 語言：繁體中文  Readmoo - 食譜
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$ 128 電子書 | 珠璣小館：中國點心1
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-03 語言：繁體中文 Readmoo - 食譜
- 來源網頁 看圖書介紹
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$ 128 ～ 396 | 珠璣小館：家饌1
作者：江獻珠 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 出版日期：2015-07-03 語言：繁體中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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江獻珠
江獻珠，香港著名食譜作者，生於書香世家，為廣州著名食家江太史之孫女。中學時從廣州避難香港，就讀於香港英華女學校，中文大學崇基書院校友，於1960年經管系畢業。
江獻珠曾在美國生活了數十年，1992年退休返美，近年在香港居住。江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業，曾於美國學習西廚，也做私房菜。2014年7月於香港逝世，享年88歲。江獻珠大半生在中大宿舍度過，其丈夫為中大前聯合書院院長陳天機教授，她離港回美國定居時提及自己最不捨的是中大的家，以及大埔街市。
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