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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：天然麵包香
用簡易的麵種發酵麵包，質感柔軟，嚼時有勁，帶有天然的發酵芳香，滋味百變。獨角仙樂於與你分享製作麵包的心得，讓你輕易烘焙自家品味的健康麵包。
商品資料
- 作者： 獨角仙@藍色大門
- 出版社： 飲食天地出版社 出版日期：2009-01-01 ISBN/ISSN：9623552203
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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