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品 客家的圖書 |
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品 客家 作者：天下遠見出版股份有限公司 出版社：行政院客家委員會 出版日期：2009-12-01 語言：繁體書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：品 客家
這是一本以「食遊」精神為基底，以客家美食、旅遊為經緯的深度文化旅行書。全書涵括32道經典客家名菜的起源與吃法，10大客庄必遊的精采路線，旅程中必吃的40家在地好食店，5位客家名人對家鄉菜的深刻記憶，以及多達200家質優好評的全台客家美食餐廳。旅行，可以僅止於觀光層面的吃喝買玩，也能換個角度，從每一道菜、每一個店舖、景點，去細品這些菜、這些人之於這片土地的情感與故事。
作者簡介：
企劃執行／天下遠見出版股份有限公司
商品資料
- 作者： 天下遠見出版股份有限公司
- 出版社： 行政院客家委員會 出版日期：2009-12-01 ISBN/ISSN：9789860211009
- 裝訂方式：平裝 頁數：263頁
- 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品
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