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香草藝術饗宴:臺東區農業改良場技術專刊(特42輯)

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香草藝術饗宴-臺東區農業改良場技術專刊(特42輯) 香草藝術饗宴-臺東區農業改良場技術專刊(特42輯)

作者:陳振義林一真林永發吳菁菁 
出版社:行政院農業委員會台東區農改場
出版日期:2010-07-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 18頁 / 29.7*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:香草藝術饗宴:臺東區農業改良場技術專刊(特42輯)

香草為一年生或多年生草本植物,主要產地在溫帶及亞熱帶地區.香草的用途範圍廣泛,為料理、茶飲、美容、保健食品、芳香、藥用、食用、染料及研發香草茶等重要的材料,主成份除了揮發性精油外,含有單寧酸、維生素及生物鹼等,亦是良好觀賞植物。


商品資料
  • 作者: 陳振義、林一真、林永發、吳菁菁
  • 出版社: 行政院農業委員會台東區農改場 出版日期:2010-07-01 ISBN/ISSN:9789860241259
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:18頁
  • 類別: 中文書> 政府考用> 政府出版品
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