桃城著味：魚夫嘉義繪葉書

魚夫手繪嘉義好城好味道

建築，是典藏時間與記憶的盒子；
美食，則凝聚在地人的認同感。
嘉義滿城全故事，只要拂去塵埃，用心對待，
就會重現她美麗的風華來。

我想找的是傳統美食的滋味和城市光榮的歷史，
於是開始拿著手機到處攝影記錄、遍搜老照片和論文典籍，
一筆一劃將食物和建築用心的畫出來。──魚夫

台灣到處都有說不完的歷史被忽略淡忘，因此魚夫年過半百後，開始全台趴趴走，透過建築、美食，來感受城市底蘊深厚的人文與歷史。這次他走透嘉義，吃小吃，也看建築：

KANO裡只露出兩隻柱腳的嘉義郵便局、美得像歐洲博物館的菜市場……是嘉義曾有的美景。令人垂涎的美食小吃則不容錯過，如有著濃郁鴨高湯的紅燒鴨肉麵、在古蹟裡吃用料豪邁的沙鍋魚頭……等。

嘉義滿城全故事，透過魚夫的書寫與繪畫，看見慢活老城重現風華，讓你重溫KANO裡的場景、想像自己在日治時期的美麗菜市場裡走逛。

每篇文章都有魚夫親自拍攝與剪輯的影片（掃描書中各篇的QR Code即可連結），閱讀文字之餘，還能立刻飽覽當地風光，細細品味老城舊事。

• 作者： 魚夫
• 出版社： 嘉義市政府文化局 出版日期：2015-11-30 ISBN/ISSN：9789860466461
• 裝訂方式：平裝 頁數：160頁 開數：14.8*21
• 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品