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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：台北．職人食代
本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆，各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店，娓娓道來每位背後的職人精神，刻畫台北在地美食的底蘊。
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商品資料
- 作者： 王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花，楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷
- 出版社： 台北市政府觀光傳播局(新聞處) 出版日期：2018-04-20 ISBN/ISSN：9789860556711
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：155頁 開數：19*13
- 類別： 中文書> 政府考用> 政府出版品
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