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林家昌

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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:台北.職人食代

本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。

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商品資料
  • 作者: 王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花,楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷
  • 出版社: 台北市政府觀光傳播局(新聞處) 出版日期:2018-04-20 ISBN/ISSN:9789860556711
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:155頁 開數:19*13
  • 類別: 中文書> 政府考用> 政府出版品
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