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| 餐飲管理
作者：吳武忠
出版社：華泰文化
出版日期：2008-08-29
語言：繁體中文 規格：平裝 / 496頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版
| 圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 目前評分： 評分：
圖書名稱：餐飲管理（增訂三版） 商品資料
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作者： Robert Christie Mill、吳武忠
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出版社： 華泰文化事業股份有限公司
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語言：繁體中文
裝訂方式：平裝
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類別： 二手書> 中文書> 教育> 高等教育
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