很多人雖然愛喝咖啡,但卻不知道如何選擇咖啡豆並加以研磨、沖泡,以品嚐它真正的美味,本書就是將最基本的咖啡知識,以淺顯易懂的文字搭配清楚明瞭的圖片解說,讓人可以從咖啡豆的種類、烘焙、研磨、沖煮等方式了解如何煮出最美味的咖啡。此外,書裡還介紹有咖啡歐雷及各式調味咖啡,讓喜愛品味咖啡的人能夠煮出最符合自己口味的美味咖啡。
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就愛咖啡好滋味的圖書 |
就愛咖啡好滋味 作者:日本放送協 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2006-12-27 語言:繁體書 |
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