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魚油:天然抗炎聖品

的圖書
魚油:天然抗炎聖品 魚油:天然抗炎聖品

作者:約瑟夫‧馬倫傑佛瑞‧博斯特 / 譯者:郭珍琪 
出版社:晨星
出版日期:2014-07-11
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:魚油:天然抗炎聖品

魚油是讓身體遠離慢性發炎威脅
最天然 最安全 最有效的抗炎好物
有效預防癌症、阿茲海默症、心臟病和其他健康問題!

魚油中所含的omega-3必需脂肪酸不僅能減輕發炎因子帶來的影響,還能幫助回復身體細胞活動的平衡狀態。比起可能會產生意想不到之副作用的抗發炎藥,魚油可以說是讓身體遠離慢性發炎威脅,最天然也最安全的產品。
現代社會裡,諸多人不均衡的飲食、缺乏運動和生活周遭的環境毒素等,在在都使得人們體內的平衡被破壞,健康也因此受到影響。本書的作者之一,馬倫醫生也是因為長久工作和運動下,造成身體有疼痛和僵硬的症狀,原本他也和多數人一樣服用消炎止痛藥,但當他意識到其會產生副作用時,便立即停用。
隨後,當他了解且親身試驗了魚油中omega-3必需脂肪酸的效果之後,他便成為提倡魚油益處的先驅之一。
只要是藥物,多少可能都有一些副作用。而要讓自己少吃藥,最簡單的方法就是從生活中的飲食開始做起,健康的飲食所帶給身體均衡的營養,絕對比生病後再用藥物控制病情來得積極主動,如此才能管理好自身的健康。魚油作為營養補充品的益處就是本書致力推廣的,其豐富且專業的內容一定值得作為保健專業人員和一般大眾的參考與教育工具書。


本書特色
1. 帶您一窺發炎的過程,以及它如何導致多種慢性疾病。
2. 為您揭露抗發炎藥物的作用機制與潛在風險。
3. 詳細講解富含天然抗發炎劑「omega-3必需脂肪酸」的魚油,其試驗與功效。
4. 全面教會您如何選擇優質且適合自己的魚油補充品!

作者簡介:

約瑟夫‧馬倫Joseph C. Maroon

匹茲堡大學醫學院神經外科部教授和副主任,同時也是神經科學Heindl學者奬得主和世界冠軍匹茲堡鋼鐵人隊的神經外科團隊成員。他的出版刊物超過二百五十份,同時也是五個醫學期刊的審閱者和《神經學研究》的編委會成員。

傑佛瑞‧博斯特Jeffrey Bost

匹茲堡大學醫學中心神經外科醫師助理和臨床講師,他合著許多探討omega-3必需脂肪酸的研究發表和文章。

譯者簡介:

郭珍琪

中國文化大學音樂系畢業,目前從事心靈成長課程口譯與文字翻譯工作。譯有《101種超級食物》《自然才能治病》《150種增強活力的方法》、《最佳醫生就是你》(晨星出版)等書。


各界推薦
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作者序
前言

任何曾經腳踝扭傷、手被門縫夾傷、耳朵發炎,或者身體受過傷的人,換言之,就是指所有的人類,都曾經有過發炎的親身經驗:發燒、腫脹、發紅、疼痛與/或器官功能失調的現象。在這些情況下,發炎是很正常的生理反應,它只是身體許多自我保護措施機制的其中一種反應。

不過,並不是所有的發炎都是好的,它雖然有助於身體防護和自我療癒,但長期的發炎會產生慢性疼痛、軟骨與肌肉退化、增加血液凝結,另外,它還可能造成基因突變,進而導致各種癌症。事實上,最近醫學研究已經證實許多慢性疾病,從關節炎、心臟疾病到癌症、過動症(AD...
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目錄
推薦序 自然中的不老仙丹 6
推薦序 抗發炎藥的健康新選擇 7
前言 9

第1章 發炎與慢性疾病 13
免疫系統的反應 14
典型的發炎症狀 15
二十碳酸:有「好」有「壞」 20
全身性發炎 29
慢性發炎 30

第2章 藥物:利或弊? 33
藥物的風險 34
阿斯匹靈:非類固醇消炎止痛藥的始祖 38
發炎與慢性疾病 13
現代非類固醇消炎止痛藥:針對COX 41
問題到底出在哪裡? 48
對其他NSAIDs 的疑慮 52
我們從中學到什麼教訓? 56

第3章 omega-3必需脂肪酸:天然抗發炎劑 57
認識脂肪酸 58
必需脂肪酸與發炎...
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商品資料
  • 作者: 約瑟夫‧馬倫、傑佛瑞‧博斯特 譯者: 郭珍琪
  • 出版社: 晨星 出版日期:2014-07-11 ISBN/ISSN:9789861778778
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:208頁
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 護理/保健
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