購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 2 項符合

葡萄酒的故事【典藏精裝版】

的圖書
葡萄酒的故事【典藏精裝版】 葡萄酒的故事【典藏精裝版】

作者:休.強生 著/陳蕾安 審訂 / 譯者:程芸 
出版社:好讀
出版日期:2010-12-15
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:葡萄酒的故事【典藏精裝版】

國際級葡萄酒品評權威不朽巨著,全球最暢銷的葡萄酒演進史


專家必讀的葡萄酒聖經,
已被翻譯成11種語言,並獲得世界各大酒類圖書大獎。
踏入品酒世界的必讀啟蒙書
享譽全球,聖經級典藏巨作


本書內容精采,資料收集與時俱進,從歷史故事描寫葡萄酒的誕生緣起,
結合人類文明初期的酒神崇拜,從古代、中古時期至近代,
葡萄酒的交易情況、各葡萄產區的品種栽植沿革和葡萄酒種類的分別,
直到全球葡萄酒最新的發展現況,
鉅細靡遺的篇章,清楚的脈絡,絕對值得一讀。


【專家書評與推薦】
全球最暢銷的葡萄酒作家傾心力作
國內外酒界名人大師首推 葡萄酒聖經


倫敦國際葡萄酒專家協會大師/數屆英國年度葡萄酒專欄作家/英國《觀察家》報葡萄酒專欄作家/英國《哈潑》酒類雜誌編輯 艾德金Tim Atkin
休‧強生的代表作,融合文學創作、品酒與歷史學家的天賦在書中表露無遺。筆調活潑,內容豐富,從波爾多紅酒的誕生到新世界的崛起,章章精采可期。


國際葡萄酒大師/大英帝國官級勛章殊榮 羅賓遜Jancis Robinson
直到現在,葡萄酒錯綜複雜的神祕歷史僅限於法文書籍。若非筆觸生動的休‧強生,還有誰能夠替非法語系的我們提供第一手的相關資訊?


法國波爾多五大酒莊之首──拉斐酒莊的經營者 羅特希爾德Baron Eric de Rothschild
這是一本獨特的葡萄酒傳記,充分反映出葡萄酒的本質──趣味十足、美味誘人、捉摸不定、高貴典雅,其舉足輕重的角色是歷代權貴的忠貞好友,同時也是生活樂趣的泉源,當然,更是有利可圖的商業目標。


英國著名外交家與歷史學家 諾里奇John Julius Norwich
休‧強生的寫作聰慧有趣,令人愛不釋手,對葡萄酒的熱愛無人可及。


經典時尚品酒名家 王琦玉
兼具專業性、知識性及收藏性,是所有葡萄酒愛好者的必備好書。


專業葡萄酒作家 林裕森
休.強生的《葡萄酒的故事》,絕對是飲食歷史的經典之作。


國內首席品酒大師 劉鉅堂
本書詳述葡萄酒的發展史,是休.強生著作中的「必讀」之一。

作者簡介:

休‧強生(Hugh Johnson,1939~)
全球最受喜愛的葡萄酒作家。筆下流露出豐富的學養及不凡的聰慧,使普羅大眾對複雜的葡萄酒論述也能輕鬆閱讀,並拿下數不清的獎項,獲得世界一致好評。1966年出版第一本書《葡萄酒》,隨即奠定大師的權威地位。其作品還包括《世界葡萄酒地圖》與《葡萄酒指南》,皆向第六版邁進中。定期更新的著作《葡萄酒購買指南手冊》全球平均年銷售40萬本。他同時也是園藝書的暢銷作家,在法國更獲頒騎士級國家勛章。
休‧強生說道:「二十五年來浸淫在葡萄酒的美好世界,當我瞭解得愈多,愈相信葡萄酒與人類的文明是同步發展且相互交織,最遠可追溯至石器時代。歷史上,只有葡萄酒能撫慰人心,排解煩憂,增加勇氣;是千年來首次的奢侈品,也是崇拜的神衹化身,足跡遍佈世界各地,跟隨著這些蹤跡才得以完成本書。」



譯者 程芸
1968年生,美國紐約大學餐飲管理碩士,對美食和烹飪有著擇善固執的堅持與完美主義,現專心從事翻譯工作。



審訂者 陳蕾安
法國巴黎國際管理學院旅館管理碩士,戲稱是「吃、喝、玩、樂」的專業學系。從事酒類相關工作數年,一直認為生命中美好的事莫過於吃、喝,人生終極目標就是嚐遍世界各地的美酒與美食!



◎【官網】 踏入葡萄酒世界的啟蒙書~獲世界各大酒類圖書大獎

譯者簡介:

程芸

1968年生,美國紐約大學餐飲管理碩士,對美食和烹飪有著擇善固執的堅持與完美主義,現專心從事翻譯工作。


各界推薦
名人推薦:【專家書評與推薦】

全球最暢銷的葡萄酒作家傾心力作

國內外酒界名人大師首推 葡萄酒聖經

倫敦國際葡萄酒專家協會大師/數屆英國年度葡萄酒專欄作家/英國《觀察家》報葡萄酒專欄作家/英國《哈潑》酒類雜誌編輯 艾德金Tim Atkin:

休‧強生的代表作,融合文學創作、品酒與歷史學家的天賦在書中表露無遺。筆調活潑,內容豐富,從波爾多紅酒的誕生到新世界的崛起,章章精采可期。

國際葡萄酒大師/大英帝國官級勛章殊榮 羅賓遜Jancis Robinson:

直到現在,葡萄酒錯綜複雜的神祕歷史僅限於法文書籍。若非筆觸生動的休‧強生,還...
»看全部

商品資料
  • 作者: 休.強生 著/陳蕾安 審訂 譯者: 程芸
  • 出版社: 好讀 出版日期:2010-12-15 ISBN/ISSN:9861781188
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:精裝 頁數:336頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 醇酒
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
人善被犬欺:如何得到尊重、畫下界線,贏得你應有的成功(附「人太好」檢測)
作者:馬丁.維爾勒
出版社:究竟出版社股份有限公司
出版日期:2023-01-01
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
強化腦力:你需要知道的7件事
66折: $ 238 
金石堂 - 今日66折
整形密碼:醫美手術背後的科學與美學
66折: $ 251 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
隨時放得下的功課:心靈病房的18堂終極學分
作者:張明志
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2020-08-19
$ 211 
金石堂 - 暢銷排行榜
afterglow 落日餘暉 (首刷限定版)(全)
作者:吾瀬わぎもこ
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-31
$ 179 
博客來 - 暢銷排行榜
我可能錯了:森林智者的最後一堂人生課
作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社:先覺
出版日期:2023-02-01
$ 355 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 15
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-11-22
$ 93 
 
博客來 - 新書排行榜
夢想糖果店 (親簽版+贈品)
$ 379 
金石堂 - 新書排行榜
鹿乃子乃子乃子虎視眈眈 01
作者:おしおしお
出版社:東立出版社
出版日期:2025-01-31
$ 119 
博客來 - 新書排行榜
活用技術分析寶典:飆股上校朱家泓40年實戰精華 從K線、均線到交易高手的養成祕笈 (上、下冊)
作者:朱家泓
出版社:金尉
出版日期:2024-11-21
$ 948 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
員工問題之診斷與處理
作者:鄧東濱編著
出版社:布克文化
出版日期:2024-11-30
$ 450 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策