餐飲日語實務手冊（20K+互動學習光碟─含MP3朗讀）

擁有日語能力卻不足以應付商業場合？
想輕鬆做好職前訓練，迅速掌握工作狀況，
你需要更專業的餐飲日語指導手冊！

專為餐飲業者所設計，以餐廳服務流程為主軸，詳細介紹迎客、點餐、上菜、結帳、送客、處理抱怨等實況會話，提供您專業、正式而禮貌的商業日語措辭，內容實用，長短適中，讓您能聽懂外籍旅客的需求與問題，並用正確合宜的日語回應，同時讓旅客感受到餐廳的高品質，進而對餐廳產生信賴與好評。

每篇會話文後均設計有練習題：重排句子、替換練習、填充練習，可讓您檢視學習成果，複習敬語的轉換，加深印象，避免站在服務線上時因緊張慌亂而言不得體。

「充電小站」補充餐飲相關資訊，讓您輕鬆掌握工作專業品質；書末則附有基本敬語規則、餐飲常用敬語句型等，讓您在接待客人時能達到圓融有效的溝通。隨書附贈學習MP3，模擬最道地的日語發音，隨時聽隨時學！

互動式學習光碟 跨平台學習好自由
本書附贈「互動式學習光碟」，操作簡單，功能完整，聽、讀、說、學、譯一次搞定！
無論是電腦、PDA或MP3 Player，甚至手機都可以用！

真人發音，多段式語速調整，可設定單句循環及朗讀次數，可跟錄矯正發音，遇到難字，更能打開電子辭典隨點隨查；互動測驗功能，學習就能立即自我檢測，互動式光碟改革你的語言學習方式，隨時隨地一滴不漏，有效學習！

• 作者： Huang Yuko
• 出版社： 語言工場 出版日期：2009-06-18 ISBN/ISSN：9789861845678
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：224頁
• 類別： 中文書> 語言> 日文