飲料名稱的審美與文化效應

　　品牌名稱是企業無形的資產，好的品牌可以同時反映出企業文化和企業格調，而商品的品名也是如此。一個好的品名不但要易讀、易記，更要富有新鮮感與獨特性，因此，商品的命名已經不只是語言現象，更是審美與文化現象。

　　本書主旨在於以飲料的命名，探究飲料在食品工業中的特殊性、飲料命名的商業考慮及其附帶效應、飲料命名的方式與類型、飲料名稱內蘊的修辭技巧與審美感興、飲料名稱內蘊的集體意識及其文化因緣，以及相關研究成果在語文教育上的運用。

作者簡介

顏孜育

　　喜歡在平凡的生活中找尋新奇的事物。臺東大學語文教育研究所碩士，現職媒體人。

序

第一章　緒論
第一節　研究動機與研究目的
第二節　研究問題與研究方法
第三節　研究範圍及其限制
第四節　名詞釋義

第二章　文獻探討
第一節　食品命名的競爭
第二節　飲料命名的邊際效應
第三節　飲料命名的現象
第四節　飲料名稱的審美與文化意涵

第三章　飲料在食品工業中的特殊性
第一節　品牌多
第二節　需求量大
第三節　容易激發消費慾望
第四節　廣告面特廣

第四章　飲料命名的商業考慮及其附帶效應
第一節　經濟利益優先
第二節　創意品牌高格化
第三節　審美消費
第四節　文化心靈象徵

第五章　飲料命名的方式與類型
第一節　本土飲料命名的方式
第二節　外來飲料命名的方式
第三節　飲料命名的類型
第四節　飲料命名的方式與類型的系聯

第六章　飲料名稱內蘊的修辭技巧與審美感興
第一節　直敘技巧與優美感興
第二節　譬喻技巧與優美/崇高感興
第三節　象徵技巧與崇高/悲壯/滑稽/怪誕感興
第四節　其他修辭技巧與類屬審美感興

第七章　飲料名稱內蘊的集體意識及其文化因緣
第一節　「動之以情」及其氣化觀型文化背景
第二節　「聳之以理」及其創造觀型文化背景
第三節　「誘之以法」及其緣起觀型文化背景

第八章　相關研究成果在語文教育上的運用
第一節　類推強化對整體食品命名的認知
第二節　引導參與創意品牌的行列
第三節　轉為設計/廣告人才的借鏡

第九章　結論
第一節　要點的回顧
第二節　未來研究的展望

參考文獻
附錄　參考飲料商品一覽表