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菜園裡的美味大餐―秋冬(二版)

的圖書
菜園裡的美味大餐:秋冬(二版)【金石堂、博客來熱銷】 菜園裡的美味大餐:秋冬(二版)【金石堂、博客來熱銷】

作者:鈴木桃 
出版社:台灣東方出版社股份有限公司
出版日期:2023-09-01
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:菜園裡的美味大餐―秋冬(二版)

內容簡介

★結合自然知識與DIY食譜的親子食育繪本★
跟小動物到菜園裡,
探索七種秋冬蔬菜生長的小祕密,
再動手料理,一起去野餐!
 
  胡蘿蔔、白蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、菠菜、高麗菜和洋蔥,這些都是秋冬時節常見也常吃的蔬菜,你知道它們原本是什麼樣子?生長在哪裡?怎麼生長的?可以做出什麼樣的好吃料理呢?
 
  這些蔬菜有許多小祕密,你知道嗎?
  地瓜連皮一起吃比較不會放屁喔!
  馬鈴薯的葉子開始變黃時,就代表可以採收囉!
  有些菠菜的葉子是尖形,有些卻是圓形的呢!
 
  跟著小動物們到菜園裡去觀察、發現,
  看看牠們採收這些蔬菜後,會做出哪些美味的大餐?
  你也可以一起動手做做看喔!
 
  ※附有學習單
  www.1945.com.tw/mod/download/index.php
 
  SDGs永續發展目標
  #消除飢餓 #良好健康與福祉 #潔淨水與衛生 #永續城市與社區 #負責任的消費與生產 #氣候行動 #陸域生命 #夥伴關係
 
本書特色  
 
  1.透過清新細緻的圖畫,認識秋冬時節常見蔬菜的生長環境及其特徵。
  2.書末附有秋冬七種蔬菜的小知識以及DIY食譜。
 
  *適讀年齡:4歲以上
  *有注音
 

作者介紹

作、繪者簡介
 
鈴木桃(すずきもも)
 
  出生於日本東京,在北海道的山林裡長大。因為身為插畫家,12年前開始繪圖,將城鎮導覽書與繪本結合。自認是老饕,喜歡旅行。以「美麗的事物存在於日常生活」為信念。在札幌的自家院子裡種植蔬菜花卉,並且樂在其中。經營創作兒童與大人的繪本以及插圖的工作坊,也會為了吃美食舉辦活動。
 
  著有《菜園裡的美味大餐—春夏》、《果園裡的美味大餐》(台灣東方)、《就愛這樣吃麵包:200種麵包的絕配吃法!》(笛藤)、《好吃的北海道點心手帖》(北海道新聞社)、《我想吃點心》(繪本塾出版)。
 
譯者簡介
 
黃惠綺
 
  畢業於東京的音樂學校,主修電腦編曲。回臺後曾任日本詞曲作家在臺經紀人。受過專業日文教師訓練,因小孩的緣故接觸了繪本,發現繪本的美好後,一發不可收拾的愛上它,並將推廣繪本閱讀作為終身職志。現為中華民國兒童文學學會志工、日文繪本講師,成立繪本分享社團與日文繪本同好交流。譯作有《菜園裡的美味大餐—春夏》、《果園裡的美味大餐》、《電車來了噹噹噹》、《童話列車出發!》、《我是公車司機》、《電視機想偷懶》、《垃圾車,辛苦了!》、《救護車,緊急出動!》、《小松鼠愛美拉爾德―可以念這本書給我聽嗎?》、《野貓軍團飛上天》、《野貓軍團愛吃冰》、《野貓軍團妖怪山》(台灣東方)等。
 

作者的話
 
  臺灣真的有很多美食、很多好吃的東西,大家可以生活在這樣的環境裡很好。不管是哪個地方都一樣,要吃東西才會有精神、有營養,這很重要。
 
  為什麼會創作那麼多與食物有關的作品?
 
  是因為自己本身曾受惠過。大概三十年前,身體比較不好的時候,曾和朋友討論,大家建議吃對身體比較好的食物,所以才開始重視「吃」這件事,實際上也因此身體變好了,所以就很希望可以分享這樣的經驗給讀者,或是給身邊的人,希望大家要覺得吃是很重要的事情,不要隨隨便便吃,吃不好的東西。我們身邊有很多是天然的食物、比較好的食品,讓身體變健康、有精神,也可以滿足自己的身心靈,有時候吃真的是很療癒的事。
 
  還有一個原因,希望我們在吃東西的時候,可以知道這個食物的背景,比方說種它的人、生產這個食物的人,或者至少知道食物原來是什麼樣子。現在日本愈來愈多人,尤其是小孩,不知道食物原來的樣子。有時候我們去超市看到魚,比較大的魚會切塊,就以為是那種魚是這樣的形狀,因為他們沒有看過實際的魚,也可能沒看相關的書。菜園也是,實際看過菜園的大人可能也很少了,所以小孩就更不知道了,希望藉此讓大家對蔬菜有興趣,然後實際再去了解。比方說,吃南瓜、喝南瓜濃湯時,可能不曉得這是什麼,看了這本書,就知道南瓜長什麼樣子,然後到市場可以看到它完整的形狀,再延伸到種南瓜的人,與這些食材有關的知識,也就是希望大家對食物或生產它的人,能懷有感謝的心情。
 

詳細資料

  • ISBN:9789863385912
  • 叢書系列:繪本精選
  • 規格:精裝 / 32頁 / 18.5 x 25 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
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