~最道地的傳統英美點心~
英國母女帶你品嘗世界另一端的味道!
英國母女帶你品嘗世界另一端的味道!
這是在歐美家庭中常見的光景:
到朋友家裡作客,親切的阿姨熱情款待,端上自製的手工蛋糕!
剛出爐的熱騰騰點心飄散著濃醇的香氣,
放入口中細細品味,更是令人驚喜萬分。
Unicorn Bakery想要呈現給客人的正是這種溫馨又懷念的感覺。
進口國外的香料、美國山核桃、椰棗等食材,
重現最道地、最傳統、最受歡迎的英式及美式風味!
由英國人母親蘇珊及女兒安從里共同經營的人氣烘焙坊,
來教授簡單又美味的烘焙點心作法。
本書將介紹可以在家中重現店內口味的烘焙食譜。其中有許多馬芬、布朗尼、戚風蛋糕等店內的人氣商品,絕不藏私地為各位讀者大方公開。快來動手做做看,享受不同於平常所吃的「正宗西方味」吧!
本書特色
★ 重現英美最道地的正宗風味!在家也能製作可口的外國糕點
★ 食材親民又容易製作,享受奶香、堅果和果乾的無窮魅力
★ 馬芬、司康、布朗尼、戚風蛋糕、磅蛋糕,自製各式英美點心不求人