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補氣養生燉補湯

的圖書
補氣養生燉補湯 補氣養生燉補湯

作者:梁慧敏 
出版社:鼎鑑
出版日期:2011-12-30
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:補氣養生燉補湯

內容簡介

  俗話說:「飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖。」吃飯前先喝一碗營養好湯,可在肚子先墊一點東西,避免飲食過量,而且也濕潤了食道,讓食物更容易順暢咽下,輕鬆消化吸收。所以中國人一向講究喝湯的養生之道。

本書特色

  1.本書介紹48種營養可口的保健湯,依季節轉換分為春、夏、秋、冬四大類,介紹每一季的保健重點,讓您跟著季節越喝越健康。

  2.書中示範各種煮湯訣竅,從鍋具選用、烹調方式到美味湯品的製作,教你自己做拿手好湯。

  3.食譜內容除了季節養生的煮湯心得之外,並附保健小語和材料的選購與採買,講解生動,有如作者隨侍在側,親切自然。

 

詳細資料

  • ISBN:9789864136230
  • 叢書系列: 健康廚房
  • 規格:平裝 / 64頁 / 21 x 28 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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