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丙級飲料調製學科題庫工作項目解析 - 2016年最新版 - 附贈OTAS題測系統

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丙級飲料調製學科題庫工作項目解析-2016年 丙級飲料調製學科題庫工作項目解析-2016年

作者:JiNa工作室 
出版社:台科大
出版日期:2016-03-19
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:丙級飲料調製學科題庫工作項目解析 - 2016年最新版 - 附贈OTAS題測系統

內容簡介

  1.依勞動部最新公告學科試題編寫。
  2.解析詳實,鉅細靡遺,重點清晰。
  3.學科試題細分工作項目與自我診斷,提昇學習效果。
  4.試題與解析明顯區別,強化學習效果。
  5.附贈OTAS題測系統,可供線上測驗(Web版)及單機使用,可重複測驗練習增強檢定實力,實用超值。
 

目錄

工作項目01 吧台清潔(單選題共43 題)
工作項目02 作業準備(單選題共102 題)
自我診斷1(工作項目01 ~ 02)
工作項目03 飲料調製(單選題共186 題)
自我診斷2(工作項目03)
工作項目04 善後作業(單選題共90 題)
工作項目05 職業道德(單選題共49 題)
自我診斷3(工作項目04 ~ 05)
工作項目06 安全與衛生(單選題共126 題)
自我診斷4(工作項目06)
最新年度檢定須知
 

詳細資料

  • ISBN:9789864551378
  • 規格:平裝 / 80頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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