高雄市小港區大林蒲閩南話研究(拆封不可退)

第一章　緒論

第一節　高雄市大林蒲的人文自然地理概況

一、地理概況及歷史沿革
（一）地理概況
大林蒲位居高雄市西南端，隸屬於高雄市小港區，東與高雄臨海工業區相鄰，西臨臺灣海峽，南接小港區鳳鼻頭邦坑，北連紅毛港埔頭，早期是一個以農耕為主的聚落，後來由於農地的徵收、工業區的設立以及養殖業的興盛，漸而取代了傳統的農業，改變了社會型態。
據發音人謝邱素蘭女士表示，在高雄臨海工業區設立以前，從大林蒲到小港所費的車程時間不超過十分鐘，但由於工業區的設立，斷阻以往的通道，使得大林蒲居民外出時需繞道工業區，花費近兩倍的時間才能抵達。社會形態的改變、工業區的設立阻隔對外交通的便利性，及嚴重的空氣污染，加速了人口的遷移。
根據小港區戶政事務所2021 年5 月份人口統計數據共12,827人，聚落內依行政區域畫分為鳳林、鳳森、鳳興及鳳源四個里。但是實際居住於聚落內的人口，則比統計數據減少許多。
1980 年行政院專案核准由中油超額盈餘提撥經費，開闢大林蒲建築廢棄物處理場，藉填築而圍成之臨時海（土）堤，進行填海造陸計畫，遂有「與海爭陸」之南星計劃區的形成，目前已經完成二百多公頃的造陸計畫，使得大林蒲沿海區域之海埔新生地面積日增。

圖1-1　研究區域圖
資料來源：曾玉昆《高雄市地名探源》，本研究改繪。


圖1-2　大林蒲地區行政區域分布圖
資料來源：小港區公所「小港區行政區域圖」，本研究改繪。

（二）歷史沿革
「大林蒲」原名為「大樹林」、「樹林埔」、「大林埔」。洪敏麟（1980：138）指出「『林』，為當移民砍林闢地墾成良田時，邊際地的叢林，尚為斧斤未及殘存於農地之間或其邊緣部。由於林中樹木種類繁多，未以特定的樹名，而採統稱『林』為地名」。「埔」，即草木叢生的野地，所以，大林蒲的含意，就是「大片樹林叢生的野地」。
大林蒲之拓墾，始於明永曆十五年（1661），當時福建省漳州府人氏，隨延平郡王鄭成功驅荷治臺，而逕由西海岸茄萣海邊（即今鳳林國中一帶）登陸至此，屯墾莊稼定居，開發初期原是一片亞熱帶樹林，荊棘遍地，叢林遮天，種類繁多，四處都是野林、草仔埔，故命地名為「大樹林」、「大林埔」。道光十七年（1837）因鳳山知縣曹謹為開濬曹公圳，在鳳鼻頭山麓鑿建一架大型抽水機，機聲「隆隆」作響，中林子及過港仔一帶居民因為迷信，懷疑地理龍脈損害，弄得人心不安，所以相繼遷入大樹林定居，新居住地就以具有驅邪的香草－菖蒲的「蒲」字，取代原來的埔字，從此易名為「大林蒲」。（潘輝雄1984：135-136；黃福鎮，2001：135 -136；曾玉昆，2004：87-88）

二、大林蒲聚落之行政沿革
（一）明鄭時期
永曆十五年（1661），鄭成功攻下普羅民遮城，將所統治的領域劃分為一府二縣，改赤崁樓為承天府，下設天興（北路）、萬年（南路）二縣，大林蒲聚落隸屬於萬年縣的小竹橋莊。永曆十八年（1664）萬年縣改名為萬年州。
（二）清領時期
滿清入主中原，一心鞏固政權，因此對臺灣問題無心處理。平定三藩後，欲結束明鄭在臺灣的政權。康熙二十二年（1683），清廷派遣施琅率軍攻打臺灣，鄭克塽投降，至此結束鄭氏政權。施琅上疏，臺灣具有重要的海防地位及經濟價值，務必加以開墾。康熙二十三年（1684），設置臺灣府（隸屬於福建省），下轄臺灣、鳳山、諸羅三縣，大林蒲在行政區域上劃歸鳳山縣的鳳山莊。
光緒十三年（1887），臺灣的行政區域重新劃分，設三府十一縣三廳一直隸州，大林蒲地區屬於臺灣省臺南府鳳山縣鳳山里。光緒十四年（1888），鳳山里又分為鳳山上里和鳳山下里，大林蒲隸屬於鳳山下里的大林蒲莊。
（三）日治時期
光緒二十一年（1895），甲午戰爭清廷戰敗，簽訂馬關條約，臺灣割讓給日本。明治三十年（1897），日本總督府調整臺灣行政區域，共設六縣三廳，大林蒲隸屬於鳳山縣打狗辦務署的鳳山里。隔年，改隸於臺南縣鳳山辦務署。
明治三十四年（1901），又改署鳳山廳打狗支廳的鳳山下里。明治四十二年（1909），又做區域上的調整，臺南廳鳳山支廳的大林蒲區，轄有紅毛港莊、大林蒲莊、中林莊及鳳鼻頭莊。
大正九年（1920），第八任總督田健治郎為加強統治臺灣，徹底改革地方行政區域，改廳為州，改支廳為郡、市，廢區、堡、里、澳、鄉改設街、庄，共設五州（臺北、新竹、臺中、臺南、高雄等州）、二廳、三市、四十七郡、一五五街，大林蒲隸屬於高雄州鳳山郡小港莊的鳳山下里。
（四）光復以後
1945 年， 日本戰敗投降， 臺灣光復。翌年改州為縣， 改郡為區，改街、庄為鄉、鎮，大林蒲於是劃入高雄縣小港鄉。
1969 年起，十大建設開始興建，由於小港鄉有機場，又臨第二港口，加上當地居民稀少，多魚塭田地，於是中鋼、中油以及大型儲油槽，台電大林火力發電廠，臨海工業區相繼在小港設立。自此大林蒲被重重大型工廠包圍，處處可見高聳的巨型煙囪排放廢氣，進出小港行政中心必須繞行中油、中鋼等工廠廠房外圍始可抵達，因交通之不便及空氣的污染，使得聚落日益蕭條。
高雄市在1979 年升格為直轄市，小港鄉劃入其轄區，大林蒲於是隸屬於高雄市小港區。


三、大林蒲之商業與文教
（一）商業活動
大林蒲地理位置重要，在小港地區各地中開發最早，不但農漁業發達而且商業鼎盛，是當時鳳山里（今小港前鎮一帶）最熱鬧的商圈，據盧德嘉（1968：366）記載：「大林蒲市，在鳳山里，縣東南二十里，五日一市。」即指這裡每五天就有一次市集活動，據當地耆老邱水木先生表示，過去大林蒲地區擁有鳳美、全成、仙宮、白園、黃鶴樓及鳳源大旅社等六間旅社、以及滿春樓、玉枝樓、黃鶴樓和微春樓等四間酒店（茶店仔te11 tiam55 mã51）及多家戲院，鄰近地區的商業、娛樂活動皆聚集於此，紅毛港地區之居民更將漁獲送至此市集進行交易，往來之商旅絡繹不絕，其繁榮景象由此可見一斑，但歷經時代的變遷，目前僅剩鳳美、全成及仙宮三間旅社尚在經營，其餘的旅社、酒店及戲院早已不復見。
邱水木更表示說，大林蒲聚落繁榮之另一重要因素為，臺灣光復後，因服務於糖廠者眾，且其收入較豐，因地利之便，故常進出大林蒲消費，因而帶動大林蒲的繁榮。日據時期，當地的戶數已高達五、六百戶，甚至連當時警局的部長亦選擇居住於此。
（二）文教活動
大林蒲地區的文教也特別興盛，當時鳳山里設置社學（相當於今日學校）七所，大林蒲就佔了兩所。清朝時期更以「頂沖下蒲」聞名於鳳山縣（今大高雄地區）。「沖」指高雄市楠梓區右沖部落（今右昌）；「蒲」指大林蒲。這兩地都以燕尾屋脊（即飛脊厝）齊名，即民間廳堂的屋脊和廟宇的燕尾脊一樣，左右齊飛，這是科舉功名的標誌。在「萬般皆下品，惟有讀書高」的時代裡，「功名」的取得是讀書人畢生的宿願。據當地耆老邱水木先生指出，大林蒲在嘉慶年間共出過兩位進士（吳鳳鳴、陳媽得）及一位秀才（邱文）。所謂「進士」，其實僅是「歲貢」，這是由於民間對「科名」的不甚了解，誤以為歲貢就是進士（黃福鎮，2001；楊倉亭，2006）。
大正七年（1918），鳳林國小的前身創立，當時校名為「臺南廳大林蒲公學校」，草創初期並無教室可用，商借當時居住大林蒲337號吳天倫的家做為上課教室。1945 年臺灣光復，學校更名為「高雄縣大林蒲國民學校」。1999 年，高雄市政府改制，小港鄉歸併，大林蒲地區於是創設鳳林國中，招收鄰近海汕、鳳林及鳳鳴三所國小之年青學子至此接受國民中學義務教育。但近年來，由於人口的不斷外移及市區明星學校的光環，使得國中及國小的招生狀況大不如前，每年段僅招得最多一至二班的學生，人口的流失更可由此看出。

四、語言現況
大林蒲地區居民的語言概況，從族籍及相關文獻的記載，可一窺其主要源自泉州府，屬泉州腔。本地語音保留了泉州腔八個聲調的特色（如表1-2），陰去調與陽去調本調皆讀為11，但是在變調方面則陰去調讀為51，陽去調讀為11；陽上調的本調讀為31，變調讀為11。
「遮的」tsuai55（這些）、「遐的」huai55（那些）、「這」tse55、「彼」he55，這幾個常用詞的調類不在八聲調中，故筆者將其獨立為一聲調，稱為「超陰平，所以大林蒲閩南話的聲調系統有九個調值（第四章會詳加探討）。

目前在大林蒲地區，陽上調的使用情形有摻混陽去調的狀況，甚至出現兩種讀法同時並存的狀況，此即造成音韻混亂之主因，亦顯示該地區獨特的陽上調有逐漸衰退的趨勢。至於中、少年層的陽上調，則有逐漸往普通腔的陽去調/33/ 發展的趨勢，筆者推測陽上調往/33/ 發展主要是受普通腔影響所致，表示目前大林蒲地區的閩南話正逐漸往普通腔靠攏（第五章會詳加介紹）。
大林蒲地區在地理位置中，屬於封閉型聚落，故保存偏泉腔的語音特色。但隨著社會型態的改變（例如外出就業、就學）、工業區的設立、人口的外移，外加大眾傳播媒體的盛行，與學校教育的統一化等等，多重因素交疊之下，使得大林蒲閩南話面臨不得不的演變狀況，此一演變狀況在青少年齡層表現尤烈，且有隨年齡下降，變化愈烈的趨勢（第七章將詳加介紹）。

第一章　緒論

第一節　高雄市大林蒲的人文自然地理概況

一、地理概況及歷史沿革
（一）地理概況
大林蒲位居高雄市西南端，隸屬於高雄市小港區，東與高雄臨海工業區相鄰，西臨臺灣海峽，南接小港區鳳鼻頭邦坑，北連紅毛港埔頭，早期是一個以農耕為主的聚落，後來由於農地的徵收、工業區的設立以及養殖業的興盛，漸而取代了傳統的農業，改變了社會型態。
據發音人謝邱素蘭女士表示，在高雄臨海工業區設立以前，從大林蒲到小港所費的車程時間不超過十分鐘，但由於工業區的設立，斷阻以往的通道，使得大林蒲居民外出時需繞道工業區，...

寫在前面

自從上了高中，接觸到來自不同地區的同學後，才發覺出自自己口中的閩南話和別人不同，因而出門求學在外，多以華語交談為主，回到家裡才使用大林蒲閩南話。2002 年參加高雄醫學大學開設的閩南語師資培訓課程，每當進行寫作練習時，我總是謹守「我手寫我口」的準則，但一經批閱，文稿內容總是錯得離譜，只好改採硬背的方式，將音韻記下來，但心中不免存在「哪會按呢，問題佇佗位？」。也因此種下我走往臺灣語言領域的契機。
2004 年9 月進入國立高雄師範大學臺灣語言及教學研究所就讀，期間不時想將大林蒲閩南話的語尾詞「噠」（ta31）做一番研究，但是張屏生師認為「不止大林蒲有噠（ta31），許多海口地區都有，這不該是研究重點。」研究大林蒲閩南話的念頭並未因此而澆熄。有幸於張屏生師的指導下，進行大林蒲閩南話的調查與研究，讓我蘊積已久的問題，得以撥雲見日般的被化解。
自2006 年5 月起展開大林蒲及紅毛港地區閩南話調查，過程中常為了尋找適當的發音人選而苦惱，除了邀請親友擔任發音人，或請親友們協助推薦、介紹適當人選外，就是騎著小綿羊（輕型機車）繞遍大街小巷尋人去，而廟口往往就是最佳的尋「寶」地點！不論是廟公、廟口乘涼閒聊的阿伯們，都是我們尋覓中的「寶物」。訪談過程中偶會遇到樂於分享的發音人，尤其問到以前的生活或工作經驗，常會聊到欲罷不能、興味正濃，不願回家休息。調查期間適逢紅毛港遷村在即，常會遇到發音人不經意地述說著紅毛港歷時三、四十年的禁建辛酸史，紅毛港遷村案已於2007 年底完成，那個與我共成長的老鄰居被臺電廠區與貨櫃碼頭取代了，心中那淡淡的憂傷油然而生。
方言調查工作甘苦並俱，憑藉的就是一股勇往直前，與時間賽跑的精神與衝勁。由衷感謝我所有的發音人、家人與鄉親們，有大家的支持、協助與付出，才能使調查工作得以順利完成，並完成這份難得的語料，全書內容分為「論述篇」與「語料篇」（收錄於隨身碟），希望能藉此對大林蒲閩南話作完善紀錄與保存。
在此由衷感謝張屏生師，於知識與經驗的不吝傳遞，開展我專業領域的視野，更親自帶領我進行田野調查，從實際的訪談經驗中，更加體會「做中學」的道理。由老師身上學習到對研究工作的投入與執著、處理語料的悉心與嚴謹態度，以及對語言保存的責任感與使命感，是後學者的最佳典範。此外亦感謝高雄市歷史博物館的補助與審查委員的寶貴意見，使本書得以出版。書中尚有一些未能及時處理而待解決的問題，值得再深入探究，如有不盡完善之處，敬請諸位先進不吝指正、賜教。

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自從上了高中，接觸到來自不同地區的同學後，才發覺出自自己口中的閩南話和別人不同，因而出門求學在外，多以華語交談為主，回到家裡才使用大林蒲閩南話。2002 年參加高雄醫學大學開設的閩南語師資培訓課程，每當進行寫作練習時，我總是謹守「我手寫我口」的準則，但一經批閱，文稿內容總是錯得離譜，只好改採硬背的方式，將音韻記下來，但心中不免存在「哪會按呢，問題佇佗位？」。也因此種下我走往臺灣語言領域的契機。
2004 年9 月進入國立高雄師範大學臺灣語言及教學研究所就讀，期間不時想將大林蒲閩南話的語尾詞「噠」...

高雄研究叢刊序
瀕危方言的調查是語言學家重要的社會責任
寫在前面
國際音標標音使用說明
導言
論述篇
第一章　緒論 .
第一節　高雄市大林蒲的人文自然地理概況
第二節　研究動機與目的
第三節　田野調查說明
第二章　文獻回顧
第一節　高雄地區方言之相關文獻探究
第二節　傳統方言調查之文獻探究
第三節　臺灣閩南語社會方言學相關文獻探究 .
第三章　研究方法
第一節　研究方法
第二節　研究步驟
第三節　本文音標使用之說明
第四節　其他符號說明
第四章　高雄市大林蒲閩南話的音韻系統
第一節　語音系統
第二節　語音特點
第三節　特殊變調－「仔」前變調
第五章　大林蒲閩南話和其他相關次方言的語音比較
第一節　聲母比較
第二節　韻母比較
第三節　聲調比較 .
第四節　特殊的元音變化
第六章　大林蒲閩南話和其他相關次方言的詞彙比較
第一節　詞形、詞義和音讀的分析 .
第二節　特殊詞彙
第七章　大林蒲閩南話三代同堂的語言使用調查
第一節　大林蒲閩南話三代同堂的語音變化
第二節　大林蒲閩南話語音變化的社會因素分析 .
第八章　結語
第一節　結論
第二節　建議與展望
社會調查發音人資料說明
大林蒲閩南話社會方言調查問卷
參考文獻 .
語料篇（隨身碟）
〈高雄市小港區大林蒲閩南話同音字表〉凡例
〈高雄市小港區大林蒲閩南話語彙集〉說明
〈高雄境內閩南話詞彙比較表〉說明 .
〈大林蒲閩南話諺語〉
長篇語料

高雄研究叢刊序
瀕危方言的調查是語言學家重要的社會責任
寫在前面
國際音標標音使用說明
導言
論述篇
第一章　緒論 .
第一節　高雄市大林蒲的人文自然地理概況
第二節　研究動機與目的
第三節　田野調查說明
第二章　文獻回顧
第一節　高雄地區方言之相關文獻探究
第二節　傳統方言調查之文獻探究
第三節　臺灣閩南語社會方言學相關文獻探究 .
第三章　研究方法
第一節　研究方法
第二節　研究步驟
第三節　本文音標使用之說明
第四節　其他符號說明
第四章　高雄市大林蒲閩南話的音韻系統
第一節　語音...