世界第一簡單有機化學

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世界第一簡單有機化學

作者：長谷川登志夫／譯者：陳朕疆　
出版社：世茂
出版日期：2015-11-03
語言：繁體中文規格：平裝 / 208頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版

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圖書名稱：世界第一簡單有機化學

高中生的最佳延伸閱讀！
不死背化學式，理解原理，化工、農化、生化、藥學科系的基礎！

氫原子、氧原子、氮原子構成生命活動，為什麼生物體選擇碳原子作為骨幹？
跟著漫畫，一步步深入有機化學：

原子與分子的基礎知識→性質→化學反應→人工製造新分子！
最後以「香料化學」補充有機化學觀點！

原子結構、軌域與電子分布是什麼？
有機化合物的性質來自哪裡？
分子的立體結構會改變物質的氣味？
竟然有肉眼可見的巨分子？
有香氣的物質多為脂溶性？
最全面的有機化學入門書《世界第一簡單有機化學》，搭配《3小時讀通週期表》，
再也不怕化學式！
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作者簡介：

長谷川登志夫

1957年出生於東京都。埼玉大學理學院化學系畢業。東京大學理學院有機化學研究所畢業。理學博士。現為埼玉大學理工學院研究所副教授。專長為香料有機化學，從有機化學的角度，研究各種植物散發出來的香氣分別有什麼特徵。

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第1章化學的基礎
第2章有機化學的基礎
第3章有機化合物的結構
第4章有機化合物的性質
第5章有機化合物的化學反應

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商品資料