流言滿天飛，我們幫你追：金鐘最佳科學節目獎

名人推薦：公共電視總經理　曠湘霞

現在很夯的發熱衣有些號稱會讓體溫升高，是真的嗎？

用鹽水清洗蔬果會更容易洗掉農藥？

流言在生活中無所不在四處亂闖，但它們的真實性卻往往煙沒在無解和偏見中。在全球資訊革命的衝擊下，新興網路平台林立，滿足了大眾的求知慾，然而速食化的生態和急促的接受認知結構，卻常忽略了「錯誤的資訊可能比沒有資訊還可怕」。

公視「流言追追追」是個製作嚴謹、活潑詳實的科學教育節目，內容主要就是透過科學實證和親身探索，來釐清流言的迷思，並且從實驗中破解捕風捉影的傳言，培養求真求實的科學態度...

30.「烤肉時，我在肉上淋了檸檬汁，結果後來大家的身體都開始有異樣的感覺，到底是……？」

好可怕！「烤肉時加檸檬汁很危險」這個傳說，居然是真的！一般鍍鋅的烤肉網碰到高熱和酸性的液體，內含的鋅確實會溶出，讓肉中的鋅含量戲劇化地提高！這是因為烤肉網的原料是鐵，但為了怕放太久而生鏽，所以就會再鍍上鋅來抗氧化。鐵和鋅雖然可以結合在一起，但若遇到酸性物質來襲，就會使得它們的金屬狀態改變，鍍在表面的鋅分解成離子狀態，這麼一來烤肉網表面上的鋅也就會以離子方式跑出來。再加上加熱能夠催化化學作用，鋅離子就往外跑得更快了。也就是說，你吃著美味的烤肉時，也吃進了不少鋅！

以後檸檬汁等等調味料還是等肉烤完了、放上桌了再加，才是安全之策！否則吃進大量的鋅，可能會影響神經系統，嚴重的話還會讓老年癡呆症提早到來喔！

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

和一大群朋友們烤肉時，總會有幾個人坐在旁邊沒事幹，這時正是你拿出這個話題來替他們解悶的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由台北西松高中化學老師蔡淑幸老師協助指導。

40.「爆米花的袋子上都會寫『此面朝上微波』，可是我不小心把它反過來放了，待會到底會發生精彩的事……？」

做爆米花這種看起來很簡單的事，其實只要一不小心，也有可能搞砸、造成爆炸燒焦喔！關鍵就在於你有沒有好好遵從指示，把該朝上的那一面朝上放。原來，爆米花袋子指示要「朝下」的這一面，包裝內暗藏了一片很薄的鋁箔，熔點高達數百度呢！而這片金屬可是廠商特別精密設計過，才能放進微波爐的。

加上這一層鋁箔的理由，就是要利用金屬微波後產生的熱來把上面的玉米爆開，所以如果將它反過來放在玉米粒的「上面」，靠近上方鋁箔的玉米粒會越先爆開，而這些爆開的玉米花，不但會隔絕下方的乾玉米粒與上方發熱的鋁箔，使得剩下的玉米爆開得不順利，而且上方的鋁箔也容易因為散熱效果差，而讓整袋爆米花不到三分鐘就燒焦冒煙了！所以做爆米花的時候一定要照袋子上的指示來放，才是安全的作法，也才能吃到好吃的爆米花喔！

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

覺得電影院的爆米花太貴了，決定在便利商店先爆一包偷渡進去，在等待爆米花爆完時，正是你拿出這個話題來用的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由師大附中物理老師李柏翰老師協助指導。

52.「火災時要躲在哪裡？房間、衣櫃、陽台……我該挑哪一個才好？」

發生火災了！你的第一首選當然是趕快逃，但如果真的逃不出去，實在沒辦法，只能就近找個地方躲了。前面已經提過，浴室不是好選擇，那麼衣櫃呢？房間呢？陽台呢？衣櫃就不用說，這絕對不是個好的躲藏之處。是沒錯，大家從小朋友的時候開始，遇到危險就會很想躲進衣櫃裡，但別忘了你現在已經不是小朋友了，而且衣櫃裡空氣不流通、沒有第二個出口、只有一大堆燒起來沒完沒了的衣服，再加上衣櫃的材質很可能是木頭的，同樣也是燒起來沒完沒了。我們還是建議你待在陽台或窗台，至少消防人員可以早點找到你，非不得已時往外面移動也比較有彈性。不過，如果起火點是在樓下的樓層，濃煙已經往上竄燒，又沒有陽台和窗台，真的沒辦法了，也可以把房間的門關好，用濕毛巾堵住門縫。這是因為把門窗緊閉就等於是減少助燃的氧氣，濃煙也無法找到空隙進入。這是爭取救援時間的好方法！

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

在新聞上看到火災事件，有感而發時，正是你拿出這個話題來用的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由台北市消防局的專家湯康齡先生協助指導。

82.「發熱衣穿起來好暖好暖，難免讓我們邊穿邊懷疑：這東西到底為什麼會發熱？」

所謂的「發熱衣」運用的是纖維的吸濕放熱作用。原來，我們人體散發出來的水蒸氣被衣服上的纖維吸收後，凝結在纖維上成為液態水，這個過程屬於放熱作用。而不同種類的纖維在吸收到水時會釋放出不同熱量，穿在人體身上就會感受到不同程度的熱能了。例如一克重的乾纖維慢慢吸水吸到完全濕潤時，就會放出熱量，但不同的布料或纖維放出的熱量也不同。像是聚丙烯酸酯放出的熱量就是嫘縈、羊毛的兩倍，所以現在很夯的發熱衣首選成分就是它！

還有一種價錢比較高的發熱衣，號稱是添加了遠紅外線。遠紅外線有什麼功能？它是一種和人體的熱輻射波長相近的光波，人體接受到遠紅外線感應的時候，微血管會自動擴張，血液循環也會加速，體溫也就因而升高，讓人感受到熱了。

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

在便利商店排隊無聊，正好看到旁邊架子上放的發熱衣時，正是你拿出這個話題來用的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由中國文化大學紡織工程學系李貴琪主任協助指導。

218.「有人說O型血的人比較容易被叮，有人說B型的人比較會被叮，到底是誰？到底是誰比較容易被叮？」

事實上在世界各地都有許多專家做過實驗，但結果卻不盡相同。例如在美國曾有人發現O型血容易被叮的程度是其他血型的兩倍之多，然而台灣的專家卻發現O型血最不容易被叮，AB型拔得頭籌。這是怎麼回事呢？其實各個血型的差別只是在於抗原蛋白的不同，這種微小的不同蚊子不見得分辨得出來，而不同地區不同品種的蚊子喜歡的血液性質也不同（例如熱帶的家蚊就偏好重口味），所以並沒有確切的證據可以顯示哪個血型的人真的就硬是比別人容易被叮。

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

和專精研究血型星座的朋友聊天，想稍微聊點別的時，正是你拿出這個話題來用的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由長安國小自然科徐佳璋老師協助指導。

226.「大家都說三角頭的蛇就是有毒的蛇，所以我被圓頭的蛇咬了，就可以完全不在意囉？」

別以為圓頭的蛇就絕對安全！國外先不提，光是台灣最常見的六大毒蛇：龜殼花、青竹絲、雨傘節、眼鏡蛇、百步蛇、鎖鏈蛇，就不是每隻都擁有標準的三角頭型。在這六種裡面，毒性最強的雨傘節頭就是橢圓形的，而眼鏡蛇也是，平常沒有攻擊慾望的時候頭是圓的，準備發飆的時候頭才會變成三角形狀，教人很難分辨。所以啦，光是用頭的形狀來判斷蛇有沒有毒實在不是很好的依據，還是該學會認識蛇的花色等特徵，這樣如果真的被蛇咬了，才能夠清楚判斷狀況、及時送醫喔！

【不當句點王，讓常識變成我的話題資料夾】

在容易有蛇出沒的地方散步，但其實很想回家睡覺時，正是你拿出這個話題來催促大家快點離開的好時機。

【我可沒有亂瞎說，都有達人掛保證】

本篇內容由台南縣野生動物園李福興飼養員協助指導。

30.「烤肉時，我在肉上淋了檸檬汁，結果後來大家的身體都開始有異樣的感覺，到底是……？」

好可怕！「烤肉時加檸檬汁很危險」這個傳說，居然是真的！一般鍍鋅的烤肉網碰到高熱和酸性的液體，內含的鋅確實會溶出，讓肉中的鋅含量戲劇化地提高！這是因為烤肉網的原料是鐵，但為了怕放太久而生鏽，所以就會再鍍上鋅來抗氧化。鐵和鋅雖然可以結合在一起，但若遇到酸性物質來襲，就會使得它們的金屬狀態改變，鍍在表面的鋅分解成離子狀態，這麼一來烤肉網表面上的鋅也就會以離子方式跑出來。再加上加熱能夠催化化學作用，鋅離子就往外跑得更快...

推薦序
總編輯的話—王毓芳
公視總經理—曠湘霞
《流言追追追》節目製作人—白美洪
明新科技大學電機工程系教授—陳明賢
中央大學物理系教授—朱慶琪
臺灣師範大學化學系教授—吳家誠
《流言追追追》主持人—小兵
《流言追追追》主持人—五熊
《流言追追追》主持人—邵庭
《流言追追追》主持人—班傑

廚房篇Kitchen
一、飯天天都要吃，但廚房裡、餐桌上的小常識，你真的瞭解嗎？
1.「閒來無事想吃個雞蛋，就把它放進微波爐熱一下，結果發生了意想不到的事……？」
2.「水煮沸了不是都會冒煙嗎？我用微波爐加熱水，卻沒有冒煙，難道我的微波爐裡面有鬼……？」
3.「想微波咖啡，結果最重要的咖啡忘了放，就這樣把空杯子放進微波爐裡加熱了。我的命運會是……？」
4.「晚上走進暗暗的廚房，發現微波爐裡一閃一閃，冒出聖誕燈泡一般的亮光，到底是誰在顯靈？」
5.「妹妹把幼稚園用的鐵杯子放進微波爐加熱，微波爐發出了閃光，看來大爆炸就要發生了……？」
6.「受不了了！受不了每次都打破盤子的親戚家死小孩了！到底有什麼方法可以拯救我心愛的盤子？」
7.「想到每天都吃進了多少農藥就覺得自己快被毒死，奶奶說用鹽水洗才是最好的解毒藥……？」
8.「燙傷了！媽媽說：『用鹽水漱口可以消炎、殺菌，鹽水應該也能處理燙傷的傷口吧』，就拿著鹽水走過來。等等、媽媽、怎麼好像有哪裡不對……？」
9.「把玻璃鍋放上電磁爐加熱，電磁爐卻無動於衷，彷彿沒插電一樣，果然我又買到瑕疵品了……？」
10.「用電磁爐煮飯，只聽電磁爐發出砰砰砰要爆炸的聲音，這到底是什麼巫術？」
11.「邊撒尿邊喝可樂，不小心把可樂倒進馬桶了，噢，我的馬桶接下來到底會……？」
12.「把可樂灑在腳踏車上，結果車上的鐵鏽彷彿消失了，原來可樂這麼神奇……？」
13.「一天一杯可樂，快樂又消暑。對了，我怎麼覺得我的牙齒變得越來越小顆……？」
14.「喝可樂總讓我有爽得飛上天的感覺，難道是因為可樂裡面暗藏著……？」
15.「一口可樂、一顆曼陀珠，真是暢快。等等，我的肚子好像……？」
16.「洗大腸的時候，不小心把醋倒下去了。耶？結果大腸變得更乾淨了？」
17.「買了一桶活蝦回家，結果牠們通通給我跳進馬桶，難道牠們對尿液情有獨鍾？」
18.「泡『吊白塊』可以讓海鮮維持光鮮亮麗，那我也一起來泡，應該就能永保年輕了吧？」
19.「大家都說漂亮的東西有毒，糟糕，那我剛剛吃了顏色鮮豔的鮭魚，我什麼時候會死……？」
20.「魩仔魚好好吃，可是牠們好小，有沒有辦法讓牠們長得更大？」
21.「早餐想吃個魩仔魚粥，結果看到新聞說吃魩仔魚會破壞台灣的漁業生態，這下我是不是要把口中的魩仔魚都吐出來……？」
22.「食物掉到地上，我馬上就撿起來吃下去，結果大家都用驚恐的眼神看著我，到底我會……？」
23.「慘了！我忘記用洗手乳洗手就去吃東西了，我的命運將會如何……？」
24.「買潛艇堡時跟店員說不要加酸黃瓜，結果店員嘆口氣搖搖頭，到底是因為……？」
25.「速食店的薯條在家一不小心就放了一個月沒吃，結果居然沒有發黴，我是不是親眼目睹了神蹟……？」
26.「在美國唸書時，有一次把漢堡薯條在家放了一年都沒發黴，哎噁，西方人的速食果然比我們的更不健康？」
27.「地震時被困在房間裡，這時候，一包洋芋片居然能救我的命……？」
28.「在家沒事就把零食拿來點火，哇，結果通通燒起來了，這種可怕的食物我怎麼還敢吃……？」
29.「烤肉時我被大家嘲笑說我用鋁箔紙『錯的』那一面包食物，可是我不懂耶，到底哪一面是『錯的』一面……？」
30.「烤肉時，我在肉上淋了檸檬汁，結果後來大家的身體都開始有異樣的感覺，到底是……？」
31.「烤肉時我最愛負責刷烤肉醬，但刷著刷著，卻看到身邊的人一個一個倒下……？」
32.「戴著隱形眼鏡去烤肉，眼睛好痛好痛，難道，我的隱形眼鏡融化在眼睛裡了……？」
33.「一排排的香蕉樹間都鋪了一條條的黑布，到底是用來藏匿什麼可怕的東西……？」
34.「看到農人們辛苦地在採香蕉，這些香蕉到底還要放多久才會進到我們的嘴裡呢？」
35.「把蘋果跟其他的水果放在一起，這些水果居然很早就熟了。蘋果，這都是你的錯？」
36.「許多人說拜拜過後的水果都壞得很快，果然，我的祖先和鬼神們都吃過了……？」
37.「弟弟吃了一口甘蔗就倒地不起，我拿起甘蔗一看，下面好像有點髒髒的……？」
38.「走進廚房一看，從微波爐那裡冒出熊熊火焰，接下來我到底該……？」
39.「微波完蛋包湯，準備要喝了，結果蛋包居然有如炸彈一般地爆開了，這是什麼陰謀……？」
40.「爆米花的袋子上都會寫『此面朝上微波』，可是我不小心把它反過來放了，待會到底會發生什麼精彩的事……？」
41.「罐頭可以放好久，所以裡面的防腐劑一定多到會讓我們一吃就死……？」
42.「我吃到一罐罐頭味道怪怪的，想必世界各地其他吃到這批罐頭的人一定也……？」
43.「我買了罐頭沒有馬上冰冰箱，放好幾天才拿來吃，嗚嗚嗚，我會不會死……？」
44.「食物裡到底為什麼會有防腐劑？是用來殺菌嗎？」
45.「我把罐頭拿去加熱時，為什麼總是心兒怦怦跳，有一種快要爆炸的預感？」
46.「我喝珍奶時，明明就沒有對準珍珠在吸，珍珠還是吸得上來，原來我有某種神力？」
47.「珍珠奶茶冰過再拿出來喝，珍珠變得硬硬的，吼！裡面一定有有毒的添加物……？」
48.「不小心把太白粉倒出來，但路過的蟑螂居然都不吃，哇塞！那這東西一定超級毒……？」

Catastrophes天災人禍篇
二、未雨綢繆總是好一點。天災人禍相關的小常識，你真的具備嗎？
49.「火災時，我被困在浴室，只好靠著排水口呼吸了。我究竟……能不能活下去……？」
50.「房子燒得正旺，我只有幾秒可以抉擇該躲在哪裡。果然，沒有木頭之類易燃物的浴室，應該是我的首選了？」
51.「火災只有短短幾秒可以逃，所以要用塑膠袋蒐集空氣，套在頭上逃生，對不對？」
52.「火災時要躲在哪裡？房間、衣櫃、陽台……我該挑哪一個才好？」
53.「在隧道裡遇到車禍，還釀成了火災，怎麼、怎麼會這麼嚴重……？」
54.「在隧道裡碰到火災，可是我離出口好遠好遠，怎麼辦？有沒有什麼地方可以躲？」
55.「在隧道遇到火災，我還不想死啊！我該往哪一個方向跑？」
56.「在隧道裡手機收訊不好，那、那如果我發生什麼意外，該怎麼報警？」
57.「在溪裡游泳，突然感覺有東西要把我給拉下去，到底是……？」
58.「如果不幸真的遇到漩渦了，該怎麼脫身？」
59.「泛舟穿救生衣真的好麻煩！如果不穿，是不是也不會怎麼樣……？」
60.「如果我被困在電梯裡，是不是可以像電影裡一樣，從電梯頂上的逃生出口爬出來？」
61.「如果電梯因為停電而忽然卡住，情急之下，扳開電梯門逃生是最好的方法嗎？」
62.「被困在電梯裡，漸漸覺得昏昏欲睡了……到底要被關多久，我才會因空氣不足而窒息？」
63.「我正在失速掉落的電梯當中，只有不到1秒的時間可以思考，我到底要如何活下來？」
64.「每天踏進電梯都會擔心它失速下墜，它到底有沒有什麼防護措施？」
65.「電梯突然失速下墜，我一慌，就把每個按鈕都亂按一通，結果電梯居然停下來了，這到底是……？」
66.「廚房起火了啦！我衝進來要滅火，但卻猶豫了：到底該用熱水還是冷水滅火好？」
67.「用油鍋炒菜炒到一半去接個電話，回到廚房一看，我的鍋子居然已經……？」
68.「油鍋起火了！一片混亂中，我拿起手中的雞蛋朝著火丟，想不到火就熄了，這一招到底……？」
69.「用沙拉油炒菜炒到起火，想必拿用來洗沙拉油的沙拉脫滅火最有效……？」
70.「說來說去，如果我的油鍋真的起火燃燒了，最好的滅火方法到底是什麼？」
71.「我被困在火場中，只有短短幾秒可以打破強化玻璃逃生，怎麼打才最有效率？」
72.「在公車、客運上，大家應該都看過標示說打破玻璃逃生時要用鎚子『敲四角』，到底是為什麼？」
73.「家裡起火，拿著吸塵器來把火吸進去，這樣是不是就萬無一失了？」

科技篇 Technology
三、在這個科技發達的年代，手中科技產品的相關小常識，你真的瞭解嗎？
74.「手機講著講著，還順便把旁邊的蛋煮熟了……等一下，真的有這種事？」
75.「在加油站忽然手機響，一接起來整個加油站都爆炸了……欸，真的有這麼誇張？」
76.「手機電池沒電了，我異想天開地把它放進冰箱冰，結果拿出來以後發現它的電力居然……？」
77.「手機電池裡面充滿一堆化學物質，感覺很容易爆炸，那難道沒有什麼防爆措施嗎？」
78.「我把電池放在包包裡，走著走著就聽到包包裡傳來啪擦一聲。難道我的電池已經……？」
79.「手機電池充電充滿了，還是繼續充下去，是不是會對電池不好呢？」
80.「電池有很多種，我心血來潮把不同種類的電池混在一起放進玩具小火車，結果火車居然一下就走不動了……？」
81.「我的保溫杯用磁鐵吸得住，可是我朋友的吸不住，到底是我的好還是他的好？」
82.「發熱衣穿起來好暖好暖，難免讓我們邊穿邊懷疑：這東西到底為什麼會發熱？」
83.「我身上這件發熱衣，號稱可以讓體溫升高攝氏6度，我穿著穿著真的覺得整個人都要燒起來了，原來我的體溫真的升高6度了嗎……？」
84.「我買了一個『液態暖暖包』，想知道它到底為什麼會發熱，可是我又不敢拆開來看……？」
85.「我很窮，沒錢買暖暖包，該怎麼自製一個？」
86.「我自己做了一個暖暖包，可是比例沒調得很仔細，握在手中，我不禁擔心起來，它會不會爆炸……？」
87.「我把暖暖包放在肚子上就去睡了，醒來一看，我的肚子居然已經……？」
88.「暖暖包都只有暖暖沒有香香，我想要一個香香的暖暖包啦！我該怎麼做？」
89.「我們老師平常上課用的雷射筆光線，就算教室很大，後面的人也看得見嗎？」
90.「老師拿雷射筆不小心直直射到我的眼睛，噢，我的眼睛感覺好像有點不對……？」
91.「被綁架了，情急之下想到用口袋中的雷射筆來點火燒掉繩子。這……真的會成功嗎？」
92.「路上的搶匪來勢洶洶，我真的很不想把錢包給他，可是手上就只有一枝雷射筆。就……就靠它當武器了？」
93.「露營時，發現朋友的手電筒比較亮，我的卻比較不亮，太可惡了，一定是手電筒工廠偷工減料……？」
94.「現在機場都會用雷達來偵測飛機，讓我不禁好奇：那以前沒有雷達的時候怎麼辦？」
95.「wi-fi好煩，為什麼我離它越遠訊號就會越弱？」
96.「好討厭，我家wi-fi訊號好弱，甚至只有在廁所才收得到，有什麼用啦？有辦法讓它變得更強嗎？」
97.「我的收音機收訊好像怪怪的，難道……難道我在它旁邊放了什麼不該放的東西？」
98.「聽說在商店裡把東西包上鋁箔紙，就不會被門口的電磁波防盜門偵測到，可以輕鬆地偷出去。噢，那我們要不要趕快來試試看？」
99.「每次洗衣服就等於也順便把洗衣機裡面也洗一次了。所以洗衣機裡面最乾淨了，對吧？」
100.「我想要清洗洗衣機的內槽，可是我又不想把洗衣機拆開，很麻煩耶，怎麼辦？」
101.「我把羽絨外套丟進洗衣機洗，結果洗衣機開始發出很大的聲音，疑似要爆炸了，我……我該趕快逃嗎？」
102.「衣服沾到汽油，趕快丟進洗衣機洗。哇，洗衣機開始冒出火花囉，是不是要爆了……？」
103.「我們搭飛機的時候總是要排泄的，那……難道我們的便便就這樣直接從飛機上排出去落到地面上了嗎？」
104.「飛機這麼大一架，到底、到底它是怎麼飛起來的？」
105.「常會看到飛機場停機坪有一堆人員繞著飛機跑來跑去的，他們究竟在忙什麼啦？」
106.「飛機上是不是會挖一個洞把排泄物排出來？那樣會不會影響氣流，然後就墜機了？」
107.「在火車上上廁所以後，我們的排泄物是就這樣直接降落在鐵軌上嗎？」
108.「聽說在船上上廁所，會直接排進廣闊的大海。那……以後都不敢在海裡游泳了……？」
109.「在飛機上上廁所時遇到亂流，咦……我的屁屁好像因為真空被馬桶吸住了，拔不出來耶。這這這……這到底是什麼原理？」
110.「電腦實在太吵了，我一氣之下乾脆把沙拉油倒進主機，結果電腦居然運作得好好的，而且還不吵了。怎、怎麼會這樣？」
111.「既然電腦主機裡可以倒沙拉油，那不就可以用電腦主機炸薯條了嗎？噢！香噴噴的薯條，我也要來炸炸看！」
112.「我買了號稱高轉速的光碟機，結果光碟片居然在光碟機中解體了，果然是因為轉速高，它脆弱的軀體承受不住嗎……？」
113.「光碟片有一點裂開，丟掉超可惜的，我來冒險繼續用用看吧。啊，光碟機裡好像傳來爆炸聲……？」
114.「在空中遨翔的飛行傘，到底是運用什麼原理才能飛的呢？和降落傘有什麼不一樣？」
115.「科技發達，現在已經研發出了陪伴孤獨老人的機器人，但機器人冷冰冰的，老人不會覺得很可怕嗎？」
116.「機器人到底有哪些？我完全不瞭解這一塊，要怎麼分出每種不同的機器人呢？」
117.「我們人類真的可以用意志力控制機器人嗎？還是這都只是科幻小說瞎掰的而已？」
118.「我們人類如果想的是同一件事情，腦波的形狀就會一樣嗎？」
119.「我家大樓明明有裝防盜的紅外線感應燈，為什麼蛇還是跑得進來？」
120.「如果在我身上裝冰塊或穿冰凍雨衣，就可以騙過紅外線感應燈，讓它感應不到我嗎？」
121.「電影裡面有這樣的劇情：有人因為全身沾滿泥巴，而沒有被紅外線感應到，真的會這樣嗎？」
122.「我有點發燒，可是我想回家，不想被關在機場！有什麼方法可以讓我騙過機場的那種紅外線熱像儀、不被它偵測到？」
123.「電影上常出現紅外線防盜光束的畫面，可是既然是紅外線，我們不就應該看不到它嗎？」
124.「電視上看到有人把檸檬當電池用，可是……這種水果裡面怎麼會有電？」
125.「『用食物當作電池』這種事時有所聞，到底哪些食物可以拿來當電池呢？」
126.「記得以前上課上過電池『串聯』和『並聯』的不同，用食物當電池，『串聯』和『並聯』也有不同嗎？」
127.「我家旁邊每棵樹都有的『葉綠素』，可以拿來發電嗎？」
128.「吹電扇真的會讓房間內的溫度變低嗎？還是只是讓你心理上覺得比較涼而已？」
129.「學校教室的吊扇每次都越吹越熱，上課都快上不下去了，到底是怎麼回事？」
130.「流汗後吹電扇，有夠冷！可是明明氣溫還是一樣啊，這是為什麼？」
131.「每次看到電扇在轉，我就真的、真的好想把手指放進去看看……到底，我的手指能不能全身而退呢？」

日常用品篇 Everyday objects
四、手邊常見的生活用品，你以為天天用到，就真的徹底瞭解它們嗎？
132.「我看到街上有開『紙家具行』，可是、可是這不科學啊！紙這麼脆弱，紙做的家具怎麼能用？」
133.「塑膠尺橫著放，戳它一下就會彎了，可是同樣一支尺豎起來放，卻很難把它弄彎，這是為什麼？」
134.「我想過河，可是我手邊只有紙、很多很多的紙……有可能用紙搭一座橋嗎？」
135.「聽說播放好聽的音樂或釋放正面訊息，水就會出現美麗的結晶；播放惱人的聲音或對它罵髒話，就會出現難看的結晶。原來水這麼通人性喔？」
136.「我們洗澡、泡溫泉的水總是熱熱的好舒服，那如果我把溫度加上去一點、再加上去一點，那……究竟可以加到多熱？」
137.「我看了『過火』的傳統儀式，好奇怪喔！為什麼這些人從燒燙燙的木炭上面跑過去，腳都不會燙傷？」
138.「上完廁所沒洗手就去用電腦、邊吃東西也邊用電腦，被我們這樣摧殘的電腦鍵盤，難道……上面的細菌數會比馬桶上更多？」
139.「我都沒清洗粉撲，上面累積的細菌數量會不會比抹布上還多啊？」
140.「樹叢被風一吹，大部分的葉子只有輕微擺動，卻有一片硬是搖得超厲害，我、我見到鬼了嗎？」
141.「有些歌手的高音或海豚音可以把水晶杯震破，這到底是為什麼？」
142.「偶爾會聽到工廠發生『粉塵爆炸』，這是什麼？難道像麵粉、胡椒粉、空氣中的沙塵也會引起爆炸嗎？」
143.「既然飄散在空氣中的麵粉遇到火可能會造成『粉塵爆炸』，那為什麼一團麵粉遇到火不會爆炸呢？」
144.「平常玩泡泡總是一戳就破了，為什麼有些魔術師可以把手伸進泡泡，泡泡卻沒事呢？果然是魔法嗎？」
145.「不同家店賣的泡泡水，吹出來的泡泡好像有時顏色會不太一樣耶！是……是我的眼睛有問題嗎？」
146.「我們吹泡泡用的小圈圈都做成鋸尺狀的，到底是為什麼？」
147.「為什麼用洗碗精等洗潔劑洗東西的時候，常常洗一洗就會有一堆泡泡跑出來呢？」
148.「我不想花錢買泡泡水，可是我偏偏又真的好想吹泡泡！怎麼辦？我可以自己做泡泡水嗎？」
149.「雲霄飛車這麼刺激，坐在上面的我也不禁懷疑：會不會哪個環節沒顧好就出意外了？」
150.「雲霄飛車到底是坐前面比較可怕還是坐後面比較可怕？」
151.「雲霄飛車跑得這麼快，想必一定很耗電？」
152.「我們常喝的飲料鋁箔包拿去回收以後，到底會變成什麼樣子啊？」
153.「我們都知道，塑膠有一部分是用石油做的嘛！那反過來說，塑膠也可以變成石油嗎？」
154.「為什麼我總覺得，在廁所照鏡子時，鏡子裡頭好像有另一個人在看著我……？」
155.「電影裡的小朋友都可以拿著雨傘在空中飄來飄去，所以我們如果從高樓拿著雨傘跳下去，也可以安全落地嗎？」
156.「在家用陶瓷洗臉盆用得好端端的，忽然洗臉盆就爆裂開來了，這到底是怎麼回事……？」
157.「我在陶瓷洗臉盆裡放入很燙或很冰的水，它會因為熱脹冷縮變形嗎？」
158.「我上廁所上得好好的，馬桶忽然就爆開了。人家、人家明明沒有那麼重……？」
159.「風箏到底為什麼會飛？」
160.「有些風箏在室內、沒風的地方也能飛，這是怎麼回事？」
161.「騎著機車在路上呼嘯，眼前忽然出現一條橫跨馬路的風箏線。現在煞車已經來不及了！我的脖子，難道就要這樣被割斷嗎……？」
162.「冬天好冷，我養的魚都不想動，所以我用加熱過的水來養魚，結果我心愛的魚兒卻都……？」
163.「大家都知道熱脹冷縮，所以我用加熱過的水澆花，可是它們卻沒有因此而長得更大。這到底是……？」
164.「常常聽說一些車窗啦、建築物窗戶都是『強化玻璃』，這種玻璃到底是怎麼做出來的？」
165.「我把『強化玻璃』餐盒拿去微波，結果微波爐裡傳來爆裂聲。這……這是怎麼回事？」
166.「我明明就只是走在路上、什麼都沒做，旁邊的強化玻璃就自己爆開了。總不會是我的氣場太強了吧？」
167.「強化玻璃除了比較厚、比較硬以外，到底還有什麼特性讓它這麼『強』呢？」
168.「許多人在學校都上過，北半球的洗手台、馬桶、浴缸等等的水都是以逆時針方式向下流的，而南半球則是順時針。這到底是真的嗎？」
169.「網路上流傳一個影片，只要用鹽巴和一根吸管就能讓水瞬間結冰，可是我想表演給其他人看的時候卻一直失敗，到底是有什麼訣竅沒掌握好？」
170.「有時把水放在冷凍庫一陣子，拿出來看還是液態的，但輕輕一碰居然就瞬間結成冰了耶？怎麼會這麼神奇？」
171.「我從冷凍庫拿出可樂和啤酒要請大家喝，結果輕輕一碰它們就『瞬間結冰』了。欸，是有多不想被大家喝啦？」
172.「我買了乾冰，可是現在還沒有要用，所以先把它放在冰箱冰起來。後來拿出來一看，乾冰已經……？」
173.「如果我不小心把乾冰丟進肥皂水裡，會怎麼樣？會爆炸嗎？」
174.「我買了乾冰，把它裝在保特瓶裡放著，可是我怎麼覺得瓶子一副快爆炸的樣子……？」
175.「我買的氣球沒拿好，飛走了啦！它會就這樣一路飛到外太空去嗎？」
176.「氣球除了可以拿來玩、拿來觀賞以外，還可以拿來幹嘛啊？」
177.「夏天好熱，我的氣球曬了太陽，好像快破快破了耶！它真的會破嗎？」
178.「如果氣球接觸到火，會不會燒起來、爆炸、發生危險？」
179.「大家所知道的那種超巨大熱氣球，到底是怎麼飛起來的？」
180.「大家放假都爭先恐後要去坐熱氣球，可是坐熱氣球到底有沒有危險？」
181.「如果在車上綁很多的氣球，有沒有可能讓車子飛起來呢？」
182.「拿著氣球，我就覺得整個人都輕盈了起來。那我的體重，是不是也會輕盈起來呢？」
183.「我好想飛起來！要在身上綁多少個氣球，才能飛上天呢？」
184.「殺蟲劑上常會寫『易燃燒危險』，讓我忍不住很想試試看，到底有多危險？」
185.「我的汽車板金凹進去了啦！手邊只有馬桶吸把，可以用它把板金吸出來嗎？」
186.「聽說棒球就是比較快的壘球，所以壘球投手投的球，棒球選手一定打得到囉？」
187.「汽車停在大太陽下，每次一進入車內都覺得像地獄一樣。這麼熱，是不是可以在車上煎蛋了啊？」
188.「夏天把車停在外面，後來進入車內都覺得好像快燒起來一樣。等等！車子有沒有可能因為停在太陽下而真的燒起來啊？」

人體器官篇 Body
五、身體就是你的、器官也就長在你的身上，但你真的徹底瞭解自己的身體嗎？
189.「我無意識地挖了一下肚臍，結果肚子痛了一個晚上，這到底是……？」
190.「為什麼我們的肚臍好像特別地髒、特別地臭？裡面很多細菌嗎？」
191.「洗完肚臍後，拉肚子拉了好久。可是、可是以後也不能因此就不洗肚臍啊！怎麼辦？」
192.「大家普遍都覺得肛門髒，但其實嘴巴裡的細菌比肛門裡的還多？」
193.「有的時候我會看見眼前有黑點在飄，是因為眼睛累了嗎？」
194.「電影裡看得到的輕功，真的有些專家在練喔！他們到底都怎麼訓練的？我們也可以練嗎？」
195.「電影裡常看到的輕功水上漂、或是綜藝節目常看到的在水面上跑的趣味競賽，這些有什麼訣竅嗎？」
196.「血不是應該是鮮紅色的嗎？為什麼我抽血的時候，血看起來都黑黑的？難道……我是異形？」
197.「常看到電視劇中有滴血認親的內容，可是、可是我和我爸的血沒有相溶！爸爸，原來你不是我的爸爸？」
198.「我好想練鐵頭功！我要怎麼練？」
199.「鐵頭功誰都能練嗎？我適合練嗎？」
200.「書上常看到一點就會讓敵人說不出話的『啞穴』和一點就會讓敵人大笑不止的『笑穴』，我也好想點點看！真的有這些穴道嗎？」
201.「中醫常見的針灸，到底背後的原理是什麼？」
202.「電視上常看到有人被點到某個穴道就動彈不得，好可怕！真的有這麼厲害的穴道可以讓人『定住』嗎？」
203.「我們人類的脖子被割到多深會造成傷害、有生命危險呢？」
204.「同卵跟異卵雙胞胎到底有什麼差別？」
205.「同卵雙胞胎兩個人的指紋會一樣嗎？」
206.「運動前到底為什麼要熱身？我有時候沒熱身，還不是好好的？」

動物昆蟲篇 Animals & Insects
六、生活中常見到的恐怖昆蟲和可愛的寵物，你真的瞭解牠們嗎？
207.「我買了音頻驅蚊器，可是家裡還是這麼多蚊子，到底是怎樣？」
208.「怎麼分辨公蚊子和母蚊子？」
209.「我買了音頻驅鼠器，可是在家出沒的老鼠並沒有因此變少。嗚嗚嗚，果然是因為我住夜市，命中注定和老鼠為伍嗎？」
210.「音頻驅鼠器的聲音老鼠聽得到，我們聽不到，是因為……？」
211.「據說有些螞蟻是用嗅覺來判斷同伴的死活，真的嗎？牠們的眼睛都沒用處嗎？」
212.「螞蟻在搬運食物時總是排成長長一條，那如果我們在中間插個隊，螞蟻還找得到路嗎？」
213.「家裡的螞蟻多到不行，我到底要怎麼阻止牠們這麼囂張啊？」
214.「螞蟻愛吃甜的，可是我上次把純蜂蜜放在家裡忘了蓋蓋子，牠們卻完全不理會，到底我的蜂蜜有什麼問題……？」
215.「世界上有這麼多動物，到底是哪種最會致人於死？」
216.「愛吃肉的我比素食主義的奶奶更容易被蚊子叮，這到底是因為……？」
217.「我覺得流汗後比較容易被蚊子叮耶，這是因為汗裡面有什麼特別的成分嗎？」
218.「有人說O型血的人比較容易被叮，有人說B型的人比較會被叮，到底是誰？到底是誰比較容易被叮？」
219.「蚊子那麼愛叮我們，好討厭！牠們為什麼一定要叮我們？」
220.「常有人宣導說夏天要勤清理積水以免生蚊子，可是蚊子掉到水裡難道不會淹死嗎？到底怎麼生蚊子？」
221.「我穿深色衣服出門，結果蚊子都一窩蜂往我身上飛來，原來我穿深色的時候特別有魅力……？」
222.「聽說可以用肥皂水或糖水加上酵母來捕蚊子，真的有用嗎？」
223.「有人說想減少家裡的蚊子可以養棵豬籠草，豬籠草是有什麼神奇的驅蚊功效嗎？」
224.「為什麼我家附近明明都沒看到蜜蜂，卻常會看到蜜蜂糞便黏在我的車上？」
225.「從小長輩就教我們說石灰粉可以防蛇，可是我上次露營，灑了石灰粉，蛇還是一樣偷襲我們的帳棚。石灰粉到底有沒有用啊？」
226.「大家都說三角頭的蛇就是有毒的蛇，所以我被圓頭的蛇咬了，就可以完全不在意囉？」
227.「大家都聽過『蛇吞象』這種說法，蛇為什麼能吞得下比牠大那麼多的東西呢？」
228.「我不想要我養的狗狗跑出去亂嚇人、亂咬人，該怎麼訓練牠？」
229.「看到陌生的狗狗，只要對牠表示友善，向前拍拍牠的頭，牠就會喜歡我了對不對？」
230.「有人說只要站在那裡不動，狗就不會咬你，這是真的嗎？」
231.「到底哪裡才算是狗的『地盤』啊？是牠住的房子、院子嗎？」
232.「看到狗狗搖著尾巴跑來，表示牠一定是友善的，我可以摸摸牠了，對不對？」
233.「看到很兇的狗，我瞪牠有用嗎？還是要拿石頭丟牠呢？」
234.「如果一次被一群狗圍攻，我該怎麼辦？」
235.「如果遇到一隻看起來有點兇的狗擋在那裡，可是沒辦法繞路，非得經過這裡時怎麼辦？」
236.「聽說訓犬師會用一種特殊的哨子把狗叫過去，但這種哨子的聲音人卻聽不到。那狗為什麼聽得到呢？」
237.「常看到電視上播出狗狗翻山越嶺追蹤犯人的劇情，可是翻山越嶺的，犯人的氣味應該早就被沖淡了，為什麼狗還找得到呢？」
238.「為什麼蟑螂那麼多，我每天都很努力在殺，可是都殺不完？」
239.「公蟑螂和母蟑螂有什麼差別呢？」
240.「大家都說蟑螂很髒，可見蟑螂絕對沒有在洗澡的吧？」
241.「每一隻蟑螂都會飛嗎？」
242.「為什麼蟑螂跑那麼快，我是田徑隊的，可是還是追不到牠？」
243.「看見蟑螂一定想大叫，但是卻有意想不到的結果……？」
244.「遇到可怕的蟑螂，千辛萬苦才打碎牠的頭，結果牠居然還活跳跳，怎麼、怎麼會這樣？」
245.「我不想靠近用拖鞋打蟑螂，這樣拖鞋太可憐了。有沒有遠距離殺蟑螂的方式？」

推薦序
總編輯的話—王毓芳
公視總經理—曠湘霞
《流言追追追》節目製作人—白美洪
明新科技大學電機工程系教授—陳明賢
中央大學物理系教授—朱慶琪
臺灣師範大學化學系教授—吳家誠
《流言追追追》主持人—小兵
《流言追追追》主持人—五熊
《流言追追追》主持人—邵庭
《流言追追追》主持人—班傑

廚房篇Kitchen
一、飯天天都要吃，但廚房裡、餐桌上的小常識，你真的瞭解嗎？
1.「閒來無事想吃個雞蛋，就把它放進微波爐熱一下，結果發生了意想不到的事……？」
2.「水煮沸了不是都會冒煙嗎？我用微波爐加熱水，卻沒有冒...