購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 2 項符合

餐飲業經營模式個案彙編

的圖書
餐飲業經營模式個案彙編 餐飲業經營模式個案彙編

作者:財團法人商業發展研究院(經營模式創新研究所) 
出版社:財團法人商業發展研究院
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:餐飲業經營模式個案彙編
  • 圖書簡介

    探討國內知名餐飲的成功個案,分析與整理出企業拓展海外市場的策略,提供給餐飲業者參考~~

  • 目次

    第一章 CoCo都可茶飲
    1.企業概況
    2.經營模式分析
    3.策略活動
    4.創新點分析
    5.結論與建議
    6.參考文獻
    第二章 日本茶太
    1.企業概況
    2.經營模式分析
    3.策略活動
    4.創新點分析
    5.結論與建議
    6.參考文獻
    第三章 仙踪林
    1.企業概況
    2.經營模式分析
    3.策略活動-關鍵成功因素
    4.創新點分析
    5.結論與建議
    6.參考文獻
    第四章 快樂蜂食品公司
    1.企業概況
    2.經營模式分析
    3.策略活動
    4.創新點分析
    5.結論與建議
    6.參考文獻
    第五章 餐飲業標竿個案--鼎泰豐
    1.在台灣的發展狀況
    2.國際化歷程
    3.動態服務創新能力分析
    4.參考文獻
    第六章 餐飲業標竿個案--八方雲集
    1.在台灣的發展狀況
    2.國際化歷程
    3.動態服務創新能力分析
    4.參考文獻
     第七章 餐飲業標竿個案--傳香飯糰
    1.在台灣的發展狀況
    2.國際化歷程
    3.動態服務創新能力分析
    4.參考文獻
    第八章 餐飲業標竿個案--勝博殿
    1.企業概況
    2.經營模式分析
    3.策略活動
    4.創新點分析
    5.結論與建議
    6.參考文獻
    第九章 海底撈--厚利經營變態服務
    1.前言
    2.企業概況
    3.產業概況
    4.經營策略
    5.個案描述
    6.參考文獻
    第十章 小肥羊--獨創下蘸小料的涮羊肉火鍋
    1.前言
    2.企業概況
    3.產業概況
    4.個案描述
    5.參考文獻
    第十一章 呷哺呷哺--台式涮涮鍋迎戰個人經濟時代
    1.前言
    2.企業概況
    3.經營策略
    4.個案描述
    5.火鍋業類型分析
    6.參考文獻
    第十二章 餐飲服務業標竿個案分析-大戶屋
    1.大戶屋企業簡介
    2.經營模式分析
    3.結論與建議
    4.參考文獻

贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
防彈斷食全書【決定版】:延緩老化、減少發炎、阻斷身體飢餓訊號,防彈咖啡創始人教你一輩子都有效的斷食法
作者:戴夫.亞斯普雷
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2022-06-08
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
禪棒喝:禪教你早晨不賴床,白天投入工作,夜晚歸零
作者:平井正修
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2021-09-15
66折: $ 211 
金石堂 - 今日66折
短時間就上榜,國考之神:考前一年、三個月、一個月、一週如何準備?升學、檢定、資格考都適用!
作者:平木太生(jiji)
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2023-03-01
66折: $ 257 
金石堂 - 今日66折
長崎
作者:艾力克.菲耶
出版社:衛城出版
出版日期:2020-05-06
66折: $ 185 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
四季姊妹 無修正
作者:あきのそら
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-10-30
$ 253 
博客來 - 暢銷排行榜
蔡康永的情商課2:因為這是你的人生
作者:蔡康永
出版社:如何
出版日期:2019-10-17
$ 276 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 14
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-09-27
$ 93 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
生命中最大的寶藏就是你自己Stand by Yourself(特殊扉頁限量親簽版)
作者:曾寶儀
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 331 
 
金石堂 - 新書排行榜
我親愛的怪人R(全)
作者:加藤スス
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-04
$ 111 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
野豬渡河(經典蛻變版.附婆羅洲魔幻寫實地圖)
作者:張貴興
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-10-22
$ 364 
金石堂 - 新書排行榜
人妻特區(01)
作者:大見武士
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-04
$ 111 
博客來 - 新書排行榜
特殊傳說Ⅲ vol.09
作者:護玄
出版社:蓋亞
出版日期:2024-10-16
$ 236 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策