精選防癌保健菜湯粥1200例

許多人對癌症感到恐懼，但並非完全不能逃出癌症的魔爪。

正確的膳食結構和飲食觀念是對抗癌症的有效方法之一。
本書由著名醫學科學家胡維勤教授精選約百種天然防癌保健食材，
每種食材均附上美味的菜、湯、粥，並計算各種菜、湯、粥的纖維量、熱量等，
讓您在享受美味的同時增強防癌免疫力。

本書七大特色
豐富正確的防癌保健知識
432道特效防癌菜湯粥
423條專家點評
39個烹飪指導
94種有效防癌食材
11個防癌常識Q&A
210個防癌保健功效

讓您吃對食物，遠離癌症威脅
長知識　長健康　更長廚藝

作者簡介：

胡維勤，專職保健醫生，著名醫學科學家。

被中國國務院評為「有突出貢獻的醫學科學家」，為朱德、華國鋒與高幹的御用醫生。

曾參與編寫的著作有《保健學詞典》、《老年心血管病55》等。

• 作者： 胡維勤
• 出版社： 和平國際文化有限公司 出版日期：2011-04-15 ISBN/ISSN：9789866209550
• 語言：繁體中文 適讀年齡：12歲以上 裝訂方式：平裝 頁數：304頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調