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低熱量高營養手工烘焙點心

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低熱量高營養手工烘焙點心 低熱量高營養手工烘焙點心

作者:黃淑馨劉郁玟 
出版社:上優文化
出版日期:2016-08-26
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:低熱量高營養手工烘焙點心

「動手做烘焙」儼然已經成為了國民運動,既然大家都想學做烘焙享受甜點,
既愛美又要窈窕健康,那要怎麼才做得到呢?

讓禁忌回到享受
吃甜食超開心的啊!曾幾何時竟成了愛美女性的金箛咒?沒關係的,有了這本烘焙秘笈,照著書上的低熱量配方玩烘焙,保證能夠讓這減重的禁忌悄悄退場,不再困擾妳。

從做中學玩創意
按照食譜做烘焙不僅僅是依樣畫葫蘆而已,熟能生巧之後再小小的變通,屬於自己新的作品就誕生啦!趕快跟著二位老師這樣做做看,妳也可以是甜點達人哦!

看我的青春搖擺
美麗與健康能不能劃上等號呢?那是當然!有正確的資訊與方法加持,在保健得宜的條件下,美麗有健康背書,自信會讓我們的青春放膽迎風搖擺。

作者簡介:

黃淑馨

台北醫學大學 護理研究所畢業、林口長庚醫院 資深護理主管、嘉義區域教學醫院 護理部副主任、具教育部部定講師資格

著作:《護理師高普考》、《內外科護理》、《解剖生理學》、《百變創意奶昔》、《代謝症候群自我管理》

現於台北開設健康諮詢中心

劉郁玟

專職母親,為現任蜜蜜手工坊坊主,做為一個母親總是在思考如何將食物做得更健康、美味,因此以健康簡約為出發點,分享這20年來的心血結晶,希望能將我心中的這份幸福傳達給更多人。

著作:《百變烤箱料理》、《百變果汁調理機料理》

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目錄
2{作者序}愛吃甜點又怕胖的福音味
3{推薦序}楊醫師推薦
8{營養蛋白混合飲料產品特色}最貼心的手感烘焙,打造營養均衡滋味
Part 1 奶酥
12 香草奶酥餅乾
14 草莓奶酥餅乾
16 巧餅奶酥餅乾
18 巧克力奶酥餅乾
20 薄荷巧克力奶酥餅乾
Part 2 英式鬆餅
24 香草英式鬆餅
26 草莓英式鬆餅
28 巧餅英式鬆餅
30 巧克力英式鬆餅
32 薄荷巧克力英式鬆餅
Part 3 杯子蛋糕
36 杯子蛋糕-香草口味
38 杯子蛋糕-草莓口味
40 杯子蛋糕-巧餅口味
42 杯子蛋糕-巧克力口味
44 杯子蛋糕-薄荷巧克力口味
Part 4 瑪...
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商品資料
  • 作者: 黃淑馨、劉郁玟
  • 出版社: 上優文化 出版日期:2016-08-26 ISBN/ISSN:9789866479847
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:176頁 開數:16開
  • 商品尺寸:長:260mm \ 寬:190mm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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