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上優文化事業有限公司

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一鍋烘焙玩到底
$ 300 ~ 342
一鍋烘焙玩到底
作者:莉雅 Leah 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2020-03-20
語言:繁體/中文   
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Scott創新港點: 凝練手藝, 不曾走進廚房的人, 沒有生活
$ 332 ~ 378
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出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2020-02-19
語言:中文/繁體   規格:平裝
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全攻略烘焙食品丙級完勝密技: 麵包X西點蛋糕X餅乾
$ 356 ~ 405
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出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2020-02-10
語言:中文/繁體   規格:平裝
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The Beauty of Formosa臺灣之美
$ 300 ~ 342
The Beauty of Formosa臺灣之美
作者:洪志傑 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2020-01-22
語言:繁體/中文   
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大人氣造型點心:創作是由心出發,只有真誠的作品,才能打動人心
$ 300 ~ 342
大人氣造型點心:創作是由心出發,只有真誠的作品,才能打動人心
作者:謝明瑾Irene 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2020-01-10
語言:繁體/中文   
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餡料麵包的無限可能:揉合、包餡、抹餡擀捲與「盛上」,商業用餡料麵包解答專書
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作者:呂昇達 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-12-27
語言:繁體/中文   
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藝術馬卡龍
$ 458 ~ 522
藝術馬卡龍
作者:邱子文 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-12-27
語言:繁體/中文   
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玄奇的玩藝Cake
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玄奇的玩藝Cake
作者:林芝玄 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-12-12
語言:繁體/中文   
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全攻略烘焙食品乙級完勝密技: 麵包X西點蛋糕X餅乾
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全攻略烘焙食品乙級完勝密技: 麵包X西點蛋糕X餅乾
作者:麥田金 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-11-08
語言:繁體/中文   
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職人手作中式發麵
$ 356 ~ 405
職人手作中式發麵
作者:彭秋婷 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-10-18
語言:繁體/中文   
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藝術魔法果凍蛋糕
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藝術魔法果凍蛋糕
作者:卞柔勻卞柔尹 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-09-06
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熊的麵包(普)
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熊的麵包(普)
作者:熊俊傑 
出版社:上優文化事業有限公司
出版日期:2019-08-30
語言:繁體/中文   
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文化
文化文化是由古羅馬哲學家西塞羅首次使用拉丁文「cultura animi」定義,原意是「靈魂的培養」,由此衍生為生物在其發展過程中積累起跟自身生活相關的知識或經驗,使其適應自然或周圍的環境,是一群共同生活在相同自然環境及經濟生產方式所形成的一種約定俗成潛意識的外在表現。

對「文化」有各種各樣的定義,其中之一的意義是「相互通過學習人類思想與行為的精華來達到完美」;廣義的文化包括文字、語言、建築、飲食、工具、技能、技術、知識、習俗、藝術等。大致上可以用一個民族的生活形式來指稱它的文化。

在考古學上「文化」則指同一歷史時期的遺蹟、遺物的綜合體。同樣的工具、用具、製造技術等是同一種文化的特徵。文化和文明有時在用法上混淆不清。

現今中文裡文化一詞的意思,借自於日文和製漢語中「文化」之義,其所表達的概念、集合與意涵和華夏古籍的原義相差甚遠,應避免望文生義。

網際網路成熟的發展使原先相對疏離的個人或組織可以很容易經由社群網站,建立許多新的基於價值觀、理想、觀念、商業、友誼、血緣等等非常錯綜複雜的聯繫,由此發展出特定社群意識的網路文化,這種網路文化聯繫瞬間的爆發力,對特定議題及選舉所造成的影響已經是新興不可忽視的力量。
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