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吃到飽瘦身飲食法

的圖書
吃到飽瘦身飲食法 吃到飽瘦身飲食法

作者:杜康醫師 / 譯者:陳麗卿李毓真 
出版社:健行
出版日期:2010-06-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:吃到飽瘦身飲食法

本書特色
◎史上最成功、最有效、最安全、最健康、又不易復胖的瘦身法!
◎「國際預防治療肥胖症協會會長」杜康醫師(Dr. Pierre Dukan)親自執筆,現身說法。具有30年的臨床經驗,鑽研飲食行為、復健醫療、營養學教育,提供最專業安全的瘦身飲食建議。
◎四階段天然蛋白質交替飲食法,簡單易執行,讓你真正變瘦!
◎「法國人不會胖」的祕密盡在本書,百萬讀者&瘦身者為你做見證!
◎想減肥又無法抗拒美食者的福音!不需節食!不必忌口!甚至不必運動就能瘦下來!
◎多面向、全方位的瘦身法,不論男女老少,從兒童、青少年到避孕、懷孕、更年期和停經婦女,再到戒菸者統統適用。
◎扭轉改變你對瘦身減肥的觀念:不喝水真的能減肥嗎?少吃多動真的能瘦嗎?斤斤計算卡路里有幫助嗎?瘦身者一定無法克服「停滯期」和「復胖問題」嗎?

內容簡介
「杜康現象」席捲全球!!
杜康醫師《吃到飽飲食瘦身法》包含以下四個連續的階段:
一、「進攻期」,讓體重快速下降。
二、「交替期」,讓體重達到預設目標。
三、「奠基期」:穩定體重不復胖。
四、「穩定期」:永久維持穩定的瘦身成果

本書讓減重者不再挨餓,不用「斤斤計較」卡路里,更可以享受美食的快樂!法國自二○○○年推出後,不論男女老少皆趨之若鶩!影響力遍及全球,風靡數千萬人。是目前最幸福的減肥方式。
許多著名且受歡迎的飲食法,通常講求速成,一開始體重會快速下降,但一旦到達理想目標後,接下來的指令付之闕如,讓減輕體重者再度鬆懈而復胖。杜康醫師發現這些減肥法和「合理」建議只是把饕客變成計算機,令人沮喪且沒效果,於是提出這套「蛋白質交替飲食法」,提供減重者一系列健康且安全的指導,實行飲食法後第一週就有立竿見影成效,以精確的階段性目標,加強並維持減重者的動力,簡單且具效率地解決「停滯期」和「復胖問題」,「蛋白質交替飲食法」是目前公認最自然、健康、安全又有效的減肥法!!書中附有多道精心設計的減重食譜和一週菜單,讓您在瘦身之餘,不再挨餓,還可享受美食及吃的樂趣,瘦得自然、健康又滿足。 

作者簡介:

杜康醫師 Dr. Pierre Dukan

法國醫學博士,為營養學專家的醫生,鑽研飲食行為、復健醫療、營養學教育30年。現為國際預防治療肥胖症協會會長。著有《杜康食譜》、《圖解杜康瘦身法》、《一百種杜康食品盡情吃》多本暢銷瘦身書。

譯者簡介:

陳麗卿,1967年生於台北,中央大學法文系畢業。1990至97年為利氏學社漢法百科大辭典助理編輯。1999年起定居法國,已有十餘本譯作。為第戎法院法定翻譯人,並於第戎開設翻譯工作室。

李毓真,1982年生,輔仁大學法文系畢。法國里昂二大戲劇學士,法國勃艮地大學文化藝術及教育研究碩士,現為勃艮地大學博士班學生。目前旅居法國,課餘從事戲劇表演、藝術經紀、推廣和翻譯工作。


各界推薦
得獎紀錄:◎法國自二○○○年推出後,不論男女老少皆趨之若鶩!影響力遍及全球,風 靡數千萬人。

◎自2007年新版出版以來,盤踞法國亞馬遜書店暢銷排行榜Top 100已超過1000天(至2010年4月26日止)!至今仍高踞排行榜第1名!

◎海外版權已售:義大利、波蘭、保加利亞、西班牙、巴西、韓國、泰國、北美及德國版權。

◎作者杜康醫生與他的「瘦身飲食法」(le Régime Dukan)風行全法國,形成一股「杜康現象」(Le Phénomène Dukan),而這股現象更席捲全球!

◎法國亞馬遜書店120位讀者4~5顆星好評推薦!表示按書中所教瘦身,真的很有效又成...
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章節試閱
謝謝這個只愛吃肉的男人第一次接觸到肥胖症,要追溯到我剛成為執業醫生的那個年代。當時我一邊在巴黎蒙帕納斯區執業當家庭醫師,一邊在大巴黎郊區的嘎許醫院(Garches)神經內科學習專業。科裡治療許多半身不遂的孩子。那時候我的病人裡有一位編輯,他樂觀開朗、博學多聞,但體重超重,而且深為哮喘症所苦。我為他治療哮喘急症好幾回。有一天,他來到我的診所,舒舒服服地坐上沙發。當沙發因為承受他的重量而喀喀作響時,他說:「杜康醫師,您的醫術無可挑剔,我很信賴您。今天我來,是想請您幫忙,讓我瘦下來吧!」當時的我對營養學及肥胖...
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商品資料
  • 作者: 杜康醫師 譯者: 陳麗卿、李毓真
  • 出版社: 健行 出版日期:2010-06-01 ISBN/ISSN:9789866798290
  • 裝訂方式:平裝 頁數:272頁
  • 類別: 中文書> 醫學保健> 瘦身法
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