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健康好幫手之隨手做養生

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健康好幫手之隨手做養生【金石堂、博客來熱銷】 健康好幫手之隨手做養生【金石堂、博客來熱銷】

作者:郭月英 
出版社:橘子出版有限公司
出版日期:2008-12-12
語言:繁體中文   規格:0頁
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:健康好幫手之隨手做養生

內容簡介

  六十道湯品,每道詳述所用材料及用量,作法,並分析其養生功效及宜忌,另增加其料理秘訣。

  本書針對中國人的飲食文化,不但與大自然一向是雙向溝通依循著春生、夏長、秋收、冬藏的時序,且將傳統醫學的哲理具體運用在其中。於是春養肝、夏清心、秋宣肺、冬補腎,這樣的養生觀念幾乎在我們的心理根深蒂固,難以動搖。

  在忙忙忙的生活步調中,我們承受到無形巨大的壓力,打亂了日常作息步驟而產生身體不適應症,因此藉著日常飲食,進行食療,改善體況,增強抗病及抗壓力。從中調節身心、舒緩緊張、降低疾病罹患率以達安身立命、延年益壽。

作者簡介

  郭月英 老師

  以淵博的中醫食補常識,經常受邀主講不同主題的養生菜製作,其精心調製的菜餚,不僅符合現代人對時效的要求,而且清爽不油膩的口感中還完全保留食材的療效。

  陳麗玲

  對傳統醫學、養生料理ˋ食譜菜餚之料的資訊涉獵甚廣,從事相關書刊的撰寫編輯已近二十年的豐富經驗

 

詳細資料

  • ISBN:9789866890499
  • 叢書系列: 健康好幫手
  • 規格:平裝 / 110頁 / 20 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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