超級好食物

健康有如一個大網，構成這個網的每條織線都有其作用，不可忽視。
『健康生活』的重點訊息或許是，簡單生活習慣對我們的健康影響甚大，睡眠、心靈生活、社交接觸等都對健康影響深遠，但它們通常被人忽視，我認為這些課題的研究尤其令人振奮，它們的發現似乎確認了我們的直覺，如果說我所謂的「內心恬靜」真能有益健康，甚或延年益壽，聽來不是蠻合理的嗎？
本書以『四季』呈現資訊，方便讀者尋找實用方法以達到生活更健康的目標，例如：
‧當外頭下著雨時該如何「出外運動」呢？
‧節慶時眼前儘是餅乾和蜜餞甜糕，如何激勵自己吃得健康？
‧冬天市場上似乎很少新鮮蔬果，如何多吃蔬果呢？
本書利用四個季節，依時令變化提供保健建議，並且配合我們自然的身心傾向，當然，時令食物也依四季而異，我們對同一食物的食慾有時很好，有時很差，一月時令人垂涎的大鍋燉菜到了七月即就喪失吸引力，我們這時只想吃點清淡的烤魚或沙拉，本書推薦的超級食物及料理皆與時令同步，當您依時令選擇飲食時，您將發現食物最為新鮮美味。
‧本書特色：
1.搭配節令與自然的身心傾向，以四季呈現資訊，方便讀者尋找實用的飲食與運動建議。
2.提供常見的14種超級食物的健康食譜，教你做出美味料理，並告訴你不同食材營養素對身體健康的功效。
3.介紹適合每一個季節的促進身心平衡的運動，包括健走、有氧運動、打坐等，讓讀者到了70歲，還能像35歲時一樣充滿活力。
4.書中介紹均為台灣常見的食物，包括奇異果、黃豆、菠菜、蒜頭、蕃茄等，料理建議實用豐富。
‧本書簡易四季樂活秘訣：
春─試試健走，多吃菠菜、黃豆
夏─練習打坐，多吃優格、藍莓、蒜頭
秋─天天好眠，多吃蘋果、洋蔥、核桃
冬─勤跳有氧，多吃黑巧克力、柳橙
你確定你的樂活生活吃對了食物？《超級好食物》提供四季的健康對策！《超級食物》作者又一力作，用最簡單易見的季節食物幫助你活的更健康！

• 作者： 史提芬‧普拉特、凱西‧馬休斯 譯者： 黃慧菁
• 出版社： 天下雜誌股份有限公司 出版日期：2006-10-04 ISBN/ISSN：9789866948237
• 裝訂方式：平裝 頁數：32頁
• 類別： 中文書> 醫學保健> 護理／保健