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ISO22000圖解全書的圖書 |
ISO22000圖解全書 作者:萩原睦幸 / 譯者:謝銘玉 出版社:財團法人中國生產力中心 出版日期:2006-07-07 語言:繁體書 |
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為預防狂牛病、禽流感、食物中毒並建立完備的食品安全標準,2005年9月正式發行國際食品安全標準——ISO22000。本書從ISO22000的基礎結構到取得驗證的流程等,透過簡明的圖解說明,幫助所有農產、水產、畜產、加工場、運輸業、超市、超商、餐廳及相關設備的業者,了解最新的驗證知識,是一本快速了解ISO22000的最佳圖解全書。一般讀者更可透過本書了解食品安全管理的重要性,進而更了解如何捍衛自己的健康安全,是一本現代人都必備的好書。
作者簡介:
萩原睦幸1975年山梨大學工學部研究所畢業。1999年經任大型企業的部長後獨立。現任株式會社ISO?MASTERS的董事代表。除了從事演講、寫作活動之外,也擔任ISO審?員、顧問;英國RICA的第一審查員;日本JRCA的主任審?員(品質);日本CEAR的主任審?員(環境);日本ISMS主任審?員(情報安全)及醫療事故對策委員會委員等。著作包括:「輕鬆取得隱私權標章」、「真正受益的ISO」、「錯誤百出的ISO審查」、「中小企業的ISO9000」、「錯誤百出的ISO14000」、「服務業的ISO9000/14000」(上述為日經BP社);「ISO9001問題解決小百科70」、「ISO9000/14000棘手時的Q&A100」(上述為日刊工業新聞社);「ISO9000小百科100」、「新ISO9001淺顯易懂的注解」(上述為Ohmsha社);「淺顯易懂的圖解新ISO」(SUMMARK出版)等等。
譯者簡介:
謝銘玉兼職翻譯人員。日本杏林大學外國語學部日本語學科畢,美國森坦那瑞大學MBA高階企管碩士課程在職進修中。譯作包括:《防範未然的原理與系統構築》、《新世代基礎科學講義第一冊》。
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