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夜市美味小吃

的圖書
夜市美味小吃 夜市美味小吃

作者:楊淑燕 
出版社:三藝文化
出版日期:2007-06-04
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:夜市美味小吃

路邊攤小吃對於台灣人來說,是從小伴到大,不論是水煎包、芝麻球,還是麵線、八寶湯圓甜湯等等,各式各項的小吃圍繞於生活周遭。路邊攤就像是永遠都不會關門的便利商店般,為我們的生活增添了方便與樂趣。而那傳統的美味,也是許多出國遊子們所念念不忘的家鄉味。本書為喜歡動手做美食的老饕們,收錄了許多台灣各地有名的小吃,想要在家做出如路邊攤美味的小吃已不是難事,只要照著本食譜按圖索驥,就能做出既衛生又營養的道地美味。

作者簡介:

楊淑燕現任:「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」曾任:主辦金馬獎第40屆入圍酒會,擔任主廚及統籌策劃舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展統一7-11台南小吃廣告代言人作品:台南小吃、路邊美食秘笈、夜市美味小吃

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商品資料
  • 作者: 楊淑燕
  • 出版社: 三藝文化 出版日期:2007-06-04 ISBN/ISSN:9789867308993
  • 語言:繁體中文 適讀年齡:18歲以上 裝訂方式:平裝 頁數:112頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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